鸡腿灵芝香菇煲汤的做法(鸡腿香菇灵芝煲汤的简单做法)

简介

鸡腿灵芝香菇煲汤是一道营养丰富，味道鲜美的汤品。鸡肉富含蛋白质，灵芝则富含多种天然药用物质，香菇则有很好的免疫增强作用，将它们三者煲在一起，不仅能够滋补身体、补充营养，还有提高免疫力的作用，经常食用能够带给人们一个健康的身体。

材料准备

鸡腿 2个

灵芝（干货） 5克

香菇 5个

姜 1片

料酒 适量

盐 适量

水 6～8碗

制作步骤

将鸡腿洗净入锅中煮开水，焯水后冲洗干净，捞出来控干水分。

将香菇泡发干净，去掉蒂部，将其切成薄片，备用。

将灵芝泡发后洗净，也备用。

姜切成薄片，将其放在鸡腿上面。

煮开水后，加入鸡腿、姜和料酒后，大火煮沸后慢火煲30分钟。

加入灵芝、香菇，继续慢火煲40分钟，期间加盐调味即可。

小贴士

为了让汤更加营养美味，可以根据自己的口味选择加入其他蔬菜，比如胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿等。

在加入灵芝和香菇时，也可以加入其他的药材，比如枸杞、人参等，可以增强煲汤的功效。

煲汤的时候不要太急，一定要慢火慢煲，这样可以保证汤的味道和营养。

现在，一份营养美味的鸡腿灵芝香菇煲汤就做好了，它既能够滋补身体、补充营养，又有提高免疫力的作用，几次食用下来，可以使人们身体更加健康、精神更加饱满！