黑灵芝西洋参鸡汤(黑灵芝西洋参炖鸡汤，滋补养生好滋味！)

黑灵芝西洋参鸡汤——滋补养生好滋味！

人们日常饮食中越来越注重养生保健，特别是在秋冬季节，蛋白质需要摄入量增加，怎么能够缺少好的营养品呢？说到好的养生营养品，就不得不提到黑灵芝西洋参鸡汤。此汤富含蛋白质、丰富水分和必要的微量元素，是滋补养生的上乘之选。

黑灵芝的功效与作用

黑灵芝是一种宝贵的材，在提高人体免疫力方面有独特的效果，同时还具有、和抗等保健功效。现代研究还表明，黑灵芝也可以帮助降低和，对于系统的保护有很大的作用。

西洋参的营养价值

西洋参也是一种优秀的营养品，含有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体的免疫力，提高机体抵御的能力。在传统医学中，西洋参具有滋阴补、益气等功效，被誉为“之王”。

鸡汤的营养成分

鸡汤不但美味可口，还富含高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和微量元素，是人们日常饮食中不可或缺的组成部分。同时，鸡汤还具有滋补养颜、增强体质、提高免疫力的功效。

黑灵芝西洋参鸡汤的制作方法

1.准备食材：鸡肉一只、黑灵芝适量、西洋参适量、姜片适量、盐适量。

2.鸡肉处理：将整只鸡洗净后剁成小块，放入开水锅中煮至熟烂，去掉沫子。

3.加入配料：将洗净的黑灵芝、西洋参和姜片加入锅中，继续用小火慢慢的炖，汤水再烧开后撇去浮沫即可。

4.加盐调味：炖好的黑灵芝西洋参鸡汤，可根据个人口味加适量的盐调味，喜欢麻辣口味可以适量加入花椒等调料。

小贴士

1.炖制鸡汤的时间应该要长，至少1个小时以上，这样才能炖出营养丰富的鸡汤。

2.加入黑灵芝、西洋参可以根据自己的口味加入适量。

3.口感更佳更滑嫩可以加入适量的鸡爪、猪蹄等。

总结

黑灵芝西洋参鸡汤集营养与美味于一身，是秋冬季节的滋补佳品。炖制的时候不仅需要使用适当的食材，还需要不断的用小火慢炖，让食材中的营养物质充分溶解出来。希望大家在享用美食的同时，也能够注重养生，保持身体的健康和活力！