鸭脯肉炖灵芝(鸭肉与灵芝的完美搭配——鸭脯肉炖灵芝)
介绍
鸭肉和灵芝都是令人惊叹的营养成分,两者在同一道菜中的完美搭配,不仅令人垂涎欲滴,而且具有下列多种健康益处。
益处
-鸭肉是一种非常营养且更容易消化的肉类,含有丰富的蛋白质和多种维生素
-灵芝身处于草药中的中性位置,不属于寒性还是热性,非常适合人类体内的吸收和利用
-鸭肉和灵芝混合在一起的益处包括增强免疫系统,防止,降,增强和脏的健康,并缓解一系列身体不适症状,是一道可口又健康的佳肴。
材料
本食谱所需材料包括:鸭脯肉,灵芝,姜片,葱段,盐和豆腐
食谱步骤
1. 洗净鸭脯,用开水烫过,冲洗干净;
2. 把鸭脯肉放入锅中,加入清水,煮沸后撇去浮沫;
3. 加入姜片和葱段,转小火慢慢煮炖;
4. 把灵芝洗净,小心地切成片状,加入锅中;
5. 此时可以加入一些盐和豆腐调味;
6. 慢火焖煮约2小时,至鸭脯肉变软,灵芝大约柔软了;
7. 熄火,转到大碗中,凉爽后享用。
温馨提示
鸭脯肉和灵芝炖制的过程需时,应用小火慢慢地炖煮,炖出口感好的菜肴,一定要追求软嫩入味,只需略加盐调味, 消化保健功效更佳,相信一定会让您大呼过瘾。
此道鸭脯肉炖灵芝的菜肴既健康又美味,尝试一下吧!