陈旧灵芝如何食用(如何正确食用陈旧灵芝？)

什么是陈旧灵芝？

灵芝是一种珍贵的草药，拥有多种功效，比如抗、提高免疫力、降低等等。但是，灵芝的并不是凡事都是越新越好，其实陈旧灵芝的也是非常显著的。

陈旧灵芝指的是熟成的灵芝，一般是将新鲜的灵芝干燥贮存一段时间后，因为内部的物质代谢会继续发生，随着时间的推移，会有部分营养成分被释放出来，从而促进灵芝的提高。

如何判断陈旧灵芝的品质？

选择合适品质的陈旧灵芝非常重要，只有选择高品质的陈旧灵芝才能起到好的。

首先要看灵芝的外观，表面应该有一层红色、金色、紫色或黑色的色泽，这个是陈化后的灵芝颜色变化的体现。另外也需要注意是否有虫窜或变质等情况。

其次要闻灵芝的气味，陈旧的灵芝沉香味更加浓郁，这也是衡量其品质的一个指标。

如何正确食用陈旧灵芝？

陈旧灵芝比新鲜灵芝更容易吸收和利用，但是结合个人体质和药品配方，灵芝的用量和方法也有一定的区别。

浸泡水喝法

浸泡水是灵芝简单的食用方法，适合人群广泛。

陈旧灵芝浸泡水的方法：

将陈旧灵芝泡在温水中，一般水温在50度左右比较适宜，可以用保温杯保温。

灵芝泡开后，水会变成棕色，且散发出沉香味。

灵芝有一定苦味，可以加入一些枸杞、红枣等配料调节味道。也可以添加蜂蜜、椰糖等甜味剂。

服用时，好空腹喝，同时避免喝茶或咖啡等刺激性饮料。

炖汤喝法

灵芝炖汤是一种长期以来广泛应用的方法，对脾虚弱、面色苍白、多梦等症状有显著缓解作用。

陈旧灵芝炖汤的方法：

将陈旧灵芝清洗干净。

准备好需要的辅料，比如瘦肉、鸡肉、猪肚、五味子等。

将灵芝和辅料放入炖盅内，再加入适量的水。

放入炉子，炖约3小时左右，这样能够充分提取灵芝的有效成分。

增加营养可以加入冬虫夏草、人参等药材。

其他喝法

陈旧灵芝还可以研磨成粉末，加入到食品中制作成肉丸、饼干等。此外，也可以制成口服液或胶囊等形式进行食用。

注意事项

陈旧灵芝虽然是珍贵的药材，但是也需要注意正确的食用方法和剂量，以免出现不良反应。

注意事项如下：

孕妇、儿童及体质虚弱者不宜食用。

不宜与其他同服，以免发生不良反应。

切勿超量食用，一次不宜超过15克。

如出现、急促、头晕、恶心等不适反应，应立即停止使用。

总之，选择合适的陈旧灵芝品质，采用适宜的食用方法和剂量，才能让陈旧灵芝大限度的发挥出其。