阿胶灵芝汤做法视频(阿胶灵芝汤,学习视频教程,一学就会)
介绍
阿胶灵芝汤是一道传统滋补汤品,以阿胶和灵芝为主要材料,富含多种营养成分,有养颜、补、润、清热、安神等功效。特别适合女性朋友食用,对于提高免疫力、缓解压力也有很好的作用。
材料与配料
主料:阿胶30克、灵芝10克、红枣8个
配料:蜜枣适量、枸杞10克、桂圆肉10克、红糖适量、清水适量
步骤
1. 阿胶和灵芝先泡发约1个小时,然后洗净备用;
2. 红枣、蜜枣、枸杞、桂圆肉洗净备用;
3. 锅中加足够的清水,放入红枣、蜜枣、枸杞、桂圆肉煮沸,改小火慢慢煮;
4. 加入阿胶和灵芝,再煮10到15分钟;
5. 后加入适量的红糖,等待红糖融化即可关火。
小贴士
1. 阿胶一定要选用正品,以保证其功效;
2. 灵芝泡发后水要倒掉,不宜再次使用;
3. 红枣可以根据个人口味适量添加或减少;
4. 在煮的过程中不宜过度搅拌,以免破坏汤品的香气。
阿胶灵芝汤是一款十分适合女性朋友食用的滋补佳品。其中,阿胶和灵芝是该汤品的主要营养来源。阿胶是一种珍贵的材,具有润、补、护肤等功效,特别适合女性。而灵芝也被誉为“神草”,对提高免疫力、等方面有很好的作用。因此,这种阿胶灵芝汤具有很好的滋补养颜功效。
在材料选择上,我们需要准备阿胶、灵芝、红枣等主要材料,辅以蜜枣、枸杞、桂圆肉等配料,经过适当的煮制和调味即可成为一款美味可口的汤品。
具体的制作过程如下。首先,我们需要将阿胶和灵芝提前泡发。然后,再准备好红枣、蜜枣、枸杞、桂圆肉等配料。接下来,在锅中加入足够的清水,放入红枣、蜜枣、枸杞、桂圆肉煮沸,改用小火慢慢煮。等到水变深时,我们再将泡发好的阿胶和灵芝加入锅中,继续煮10到15分钟。后,加入适量的红糖,等待红糖融化即可关火。
小贴士方面,我们需要注意几点。首先,阿胶一定要选用正品,以保证其功效。其次,灵芝泡发后泡水要倒掉,不宜再次使用。此外,红枣可以根据个人口味适量添加或减少,但不建议添加过多,以免发味影响口感。在煮的过程中要注意不要过度搅拌,以免破坏汤品的香气。
总的来说,阿胶灵芝汤不仅具有丰富的营养,还有很好的滋补功效,是一道适合女性朋友食用的健康食品。希望大家能够学会这个做法,享受到它的美味和健康。