野山灵芝怎样煲汤喝好呢(野山灵芝煲汤的正确方法！)

什么是野山灵芝？

野山灵芝是一种珍贵的材，在我国常见于山区、林区，一般生长在岩石上或树干上。野山灵芝外形似伞，肉质柔软，质地粘稠，有淡淡的香味，是一种传统的滋补药材。

野山灵芝的功效与作用

野山灵芝含有多种活性成分，具有很多的功效和作用，比如、、免疫调节、提高功能、降低、降、抗抗等。因此，野山灵芝在民间就被誉为宝贵的药食两用植物，深受人们的青睐。

煲汤的好处

煲汤是中国传统养生保健的一种方法，它是将各种食材放到水中慢慢煮制而成，不仅能够保留食材的营养成分，还能通过长时间煲制的过程将营养成分溶解到汤中，达到提高身体免疫力、滋阴补等功效，是提高人体免疫力和的好方法。

制作野山灵芝汤的材料

制作野山灵芝汤需要准备充足的材料，主要包括：

野山灵芝：25克；

瘦肉或鸡腿：500克；

红枣：5粒；

当归：10克；

枸杞：10克；

黄芪：10克；

姜片：适量；

水：适量。

制作野山灵芝汤的步骤

完成材料准备之后，下面就是制作野山灵芝汤的步骤了：

将野山灵芝用清水冲洗干净，切成小块备用；

鸡肉或瘦肉先焯水去水，洗净备用；

将所有的材和鸡肉放入炖盅中，加适量清水，炖2个小时；

起锅前加适量的盐调味即可。

野山灵芝汤的食用方法

野山灵芝汤的食用方法很简单，每次饮用100-200毫升即可。早上空腹或晚上饭后都可饮用，每周饮用2-3次为宜。

野山灵芝煲汤的注意事项

野山灵芝虽然是一种美味又营养的中草药，但是在煲汤的过程中也需要注意以下事项：

野山灵芝味道苦涩，煲汤时应适量加入其他材和调料，如红枣、姜片、黄芪等，以增加汤的味道和口感；

野山灵芝煲汤的时间不宜过长，一般2小时左右即可，过久会导致其营养成分流失；

野山灵芝能够促进和巩固体质，有助于功能的调理，但是人、孕妇、婴幼儿等需要谨慎食用。

野山灵芝是一种珍贵的滋补品，不同于其他材，它的口感独特，营养功效也非常显著。煲汤是一种制作野山灵芝的好方法，可以将它的发挥到极致，达到佳保养健康的效果。在食用野山灵芝汤时需要注意其煲汤的时长和用量，可以在保证其营养不流失的同时做到健康滋补。