胡萝卜玉米莲藕灵芝排骨汤(多蔬灵芝排骨汤)

胡萝卜玉米莲藕灵芝排骨汤(多蔬灵芝排骨汤)

随着人们生活水平的提高，对于健康饮食的要求也越来越高，因此，很多人开始注意到自己的饮食均衡与多样性问题。排骨汤作为中华饮食文化中的一份珍品，不仅味道美味，而且在营养价值方面也非常高。在这里，我们将为大家介绍一款营养丰富、简单易做的胡萝卜玉米莲藕灵芝排骨汤(多蔬灵芝排骨汤)。

材料准备

1.排骨：适量，约500g;

2.胡萝卜：1根;

3.莲藕：1块;

4.玉米：1个;

5.灵芝：2-3朵;

6.姜片：3片;

7.清水：适量;

8.盐：适量。

制作步骤

1.将排骨用水焯一下，去除水，然后将排骨放入烧开的水锅中煮5分钟，将浮沫捞去;

2.胡萝卜去皮，切块，莲藕去皮，切片，玉米去皮切段，灵芝泡软，姜片拍松，备用;

3.将焯水后的排骨放入砂锅中，加入适量清水，然后把切好的胡萝卜、莲藕、玉米和灵芝放入砂锅中，加入姜片煮沸;

4.煮沸后，加入适量的盐调味，这道胡萝卜玉米莲藕灵芝排骨汤(多蔬灵芝排骨汤)就做好了。

营养价值

1.排骨：富含蛋白质、钙、磷、铁等营养元素，具有补、壮骨健身的功效;

2.胡萝卜：富含胡萝卜素、维生素C、钾、镁、微量元素等营养成分，有助于保护视力、增强免疫力，降低;

3.莲藕：含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质及多种维生素、矿物质等，有助于润肠通便、降低、养颜;

4.玉米：含有维生素A、维生素C、膳食纤维、多种矿物质等，有、促进肠道蠕动、降低等作用;

5.灵芝：含有多种类萜族化合物、多糖体、酚类、酸性多糖等营养成分，有提高免疫力、降、抗等功效。

总结

胡萝卜玉米莲藕灵芝排骨汤(多蔬灵芝排骨汤)不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有明显的滋补保健功效。不加调味品，这款汤品也能让人感到胃口大开，开胃下饭，是一款营养又美味的汤品。