纯野生灵芝和桃胶的区别(野生灵芝 VS 桃胶，有何不同？)

野生灵芝 VS 桃胶：有何不同？

采自自然山林的野生灵芝和源自桃树、杏树等果树的桃胶，都是中式养生品的热门食材。虽然二者都有益于健康，但它们之间有很大的区别，下面我们来一起了解一下。

原料来源

野生灵芝是属于真菌门、灵芝科，以及重要的中草药。它是通过在自然山林中采摘得来的，因为其地域、湿度和气候等巨大的区别，每个灵芝品种都有独特的营养成分。

桃胶是来源于果树胶质，多以桃树、杏树等坚果树作为原料。它是从果树组织中提取出的，是一种弹性黏性的胶质物，富含蛋白质、糖类、氨基酸和多种矿物质，如钙、铁、钾和锌等。

营养成分

野生灵芝含有复杂的营养成分，包括多种多糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。其中，多糖和三萜类化合物是灵芝的主要活性成分，具有、免疫调节、抗、降和降等功效。

桃胶营养也很丰富，主要成分为胶原蛋白和胶质糖，两者都是、骨骼和关节等健康的构成要素，能够增强身体的免疫力、改善关节健康和美容补充水分。

功效作用

野生灵芝具有多种功效，是一种非常重要的中草药。它可以改善免疫系统功能，增强抗能力，提高人体免疫能力，，防抗等。

桃胶主要功效是防止和关节损伤和症、促进伤口愈合、美容护肤和改善功能等。它还可以育龄期妇女的经期不规律。

用法用量

野生灵芝通常是煲汤或泡茶的方式食用，也可以制成灵芝粉、灵芝酒等。但由于灵芝性味苦寒，不适合所有人，所以不宜过量食用。建议每天不要超过10克左右。

桃胶可以煲汤食用，也可以冲泡成桃胶水在烹饪中使用。但桃胶有收敛作用，容易使人体内寒气过盛，长期过量食用可能导致中医上的“寒性体质”问题，每次食用量应该控制在5-10克左右。

结语

虽然野生灵芝和桃胶各有所长，但它们在功效上都有一定的共性，对身体都有很好的帮助。不过需要注意的是，烹饪时不宜在一起煮，因为热带水果具有和草药相抗的作用，两者一起食用会降低功效。