灵芝黑豆黄芪红枣西洋参(滋补佳品:灵芝黑豆黄芪红枣西洋参汤)
灵芝黑豆黄芪红枣西洋参(滋补佳品:灵芝黑豆黄芪红枣西洋参汤)
灵芝、黑豆、黄芪、红枣和西洋参都是被广泛认可为滋补佳品的食材。而将它们合在一起,制成一道美味的汤食,不仅口感美好,还能让身体得到全面的滋补作用。下面就为大家介绍一道可以同时兼顾味觉享受和身体健康的美食——灵芝黑豆黄芪红枣西洋参汤。
材料准备:
灵芝 10g,黑豆 150g,黄芪 20g,红枣 5个,西洋参 20g。
制作方法:
1. 将灵芝泡发后切成丝或小块备用。
2. 黑豆适量清洗,放入热水中焯水,物理泡发1个小时备用。
3. 黄芪完全清洗干净,切成薄片,备用。
4. 红枣洗净,用刀切开,去掉核,备用。
5. 西洋参清洗干净,切成小段,备用。
6. 将上述所有食材放入煲盅中,加入适量清水,依自己口味加入适量冰糖,煮沸后转小火煮1-2小时即可。
功效与作用:
1. 灵芝含有多种营养成分,能够增强免疫力,具有抗、抗等功效;
2. 黑豆富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素,能够补充体力,增强拒能力,对、等也有一定的效果;
3. 黄芪具有养心开胃、补廓和气、安神的功效,适合于身体虚弱、久缠身的人群;
4. 红枣能够补益脾胃、安神、提高身体抗能力,对于身体虚弱、脾胃不佳、面色萎黄等症状,都有一定的改善效果;
5. 西洋参具有补益气、滋阴补、健脾开胃、提高免疫力等功效。
综上所述,灵芝黑豆黄芪红枣西洋参汤不仅味道丰富美味,而且还兼备健康保健的作用。适当地食用这道汤食,能够让身体得到全面的滋补作用,增强身体免疫力和抗能力,生活中,深受广大人们的钟爱。