石斛灵芝西洋参煲汤做法(石斛灵芝西洋参汤的制作方法
石斛灵芝西洋参煲汤:提高免疫力,滋补身体
石斛,灵芝和西洋参都是中有名的滋补食材,对于提高免疫力和滋补身体都有很好的功效。将它们煲在一起,制作成一道美味的煲汤,不仅滋味浓郁,而且对身体健康有很好的帮助。下面是石斛灵芝西洋参煲汤的制作方法:
制作材料
石斛20克
灵芝5克
西洋参20克
鸡肉/排骨适量
清水适量
制作步骤
将石斛、灵芝、西洋参分别用清水浸泡,泡发后清洗干净备用。
鸡肉/排骨切块,放入锅中焯水,去除沫,捞出晾凉。
把焯水后的鸡肉/排骨放入砂锅中。
加入石斛、灵芝、西洋参和清水。
将砂锅放入火上,开大火煮沸后转小火慢慢煲煮2-3小时。
后加入盐和胡椒粉适量调味即可。
温馨提示
由于石斛、灵芝和西洋参都是材,煲汤时间需要长,建议在煲汤的过程中不要离开家,以防止煲干水或者太过浓稠。
在煲汤添加调料时,一定要适量注意,以免影响药食效果。
此汤可以加入其他食材进行调配,如枸杞、淮山、红枣等,可以因个人口味和调节身体而有所不同。
总结
石斛、灵芝和西洋参都有很好的滋补作用,在传统的汤料中也是很常见的三味药材。但需要注意,膳食起到的补益作用仅是一种辅助医学的方法,并不意味着停药后身体会出现不可测的影响。因此在煲汤的同时,需要保持正常的生活方式和良好的饮食结构,并且根据自己的体质调配剂量和食材。