用灵芝泡的酒叫什么酒(灵芝酿制的酒叫做什么?)
灵芝酿制的酒叫做什么?
灵芝自古以来便被人们誉为长寿、延年益寿的神药,常被用于制药和食疗。近些年来,灵芝泡酒成了愈来愈流行的酒品,尤其在中国的山区地带。那么灵芝酿制的酒叫做什么呢?
灵芝普洱茶酒
灵芝泡酒并没有一个的名称,而是有多个名称。其中,灵芝普洱茶酒是比较常见的一种。普洱茶是云南的特产,因为其在陈放过程中的微生物变化,具有独特的香味,而又酒质柔和,口感醇厚,非常适合作为灵芝泡酒的配料之一。
灵芝红酒
除了普洱茶酒之外,灵芝泡红酒也是不错的选择。红酒中的酒精和灵芝中的营养成分能够互相渗透,产生出更为丰富的口感和营养价值。不过需要注意的是,泡红酒的时间一般较长,需要至少一个月的时间才能够入口。
灵芝白酒
对于喜欢白酒的朋友,灵芝泡白酒或许更为合适。白酒是以小麦、玉米、高粱等为主要原料,酒质浓烈,比较适合悠闲的享用时间。需要注意的是,由于白酒的度数比较高,因此在泡制的时候好不要使用过多的灵芝。
灵芝黄酒
如果你喜欢的是柔和而自然的口感,那么灵芝泡黄酒会是一个不错的选择。灵芝和黄酒大的互补点就是都属于自然发酵的食品。将它们结合在一起,泡制出来的酒品口感非常柔和,而且富含微量元素,对身体有很好的滋补作用。
结语
总的来说,灵芝泡酒虽然没有一个准确的称谓,但是它有着独特的酒味和营养价值。无论你选择什么样的配料,泡制方法+时间都是关键。灵芝的泡制时间不宜过长,大概在7-15天为佳,过久时间会使酒变得苦涩,影响口感。