破壁灵芝孢子炖鸡怎样做法破壁灵芝孢子炖鸡的简易做法)

破壁灵芝孢子炖鸡怎样做法

破壁灵芝孢子炖鸡是一道营养丰富、美味可口、功效神奇的汤品，既可滋补身体，也可增进人体免疫力，对于工作繁忙、体力耗损、易疲劳的人群尤其适宜。今天，我们就为大家带来一份简易的破壁灵芝孢子炖鸡的做法，让大家在家就能享受到健康美味。

所需材料

鸡腿肉500克

灵芝孢子粉30克

姜片5片

枸杞适量

盐适量

清水适量

步骤说明

步骤1: 准备材料

将鸡腿肉清洗干净，切成块状，枸杞洗净备用。

步骤2: 水煮鸡肉

取一锅清水，放入切好的姜片，将鸡腿肉放入沸水中氽烫一分钟，去除水，然后捞出备用。

步骤3: 焯水破壁灵芝孢子粉

将破壁灵芝孢子粉放入清水中，大火煮开，然后转小火焯汆2--3分钟，将炖汤中的浮沫撇去。

步骤4: 投入鸡肉和枸杞

将焯好水的鸡肉投入破壁灵芝孢子粉炖汤中，再放入枸杞，大火煮开，转小火慢慢炖煮30分钟左右，待汤汁浓稠香浓即可关火。

步骤5: 加入适量盐调味

待气温下降后，加入适量盐调味，搅拌一下即可。

小贴士

1.鸡腿肉要选用肉质鲜嫩、块状的肉。

2.破壁灵芝孢子粉要选用高品质的产品。

3.炖汤的过程中要注意火候，时间不要过长或过短，以免影响口感。

以上就是破壁灵芝孢子炖鸡的简易做法。既美味又营养的破壁灵芝孢子炖鸡，无论是家中常备还是应酬宴请，都是不错的选择。尝试一下吧，享受整个冬季的美味。