石斛灵芝甲鱼汤(石斛灵芝甲鱼汤的做法及功效)
石斛灵芝甲鱼汤的做法及功效
石斛灵芝甲鱼汤是一道美味营养的汤品,它以石斛、灵芝和甲鱼为主要食材。
做法:
材料:
石斛15克
灵芝2克
甲鱼1只(去壳去头,洗净切块)
瘦肉适量(切丝备用)
姜适量(切片备用)
盐适量
料酒适量
步骤:
将石斛和灵芝清洗干净备用
将清水倒入汤锅,水量覆盖甲鱼块(或者放到高压锅中。)
加入适量的瘦肉,姜片和料酒,煮15-20分钟
然后把石斛和灵芝一起放入锅中,加盐调味,继续煮10分钟
将煮好的石斛灵芝甲鱼汤盛入碗中,即可食用。
功效:
石斛灵芝甲鱼汤是一款养生保健的好汤,具有以下几个功效:
有润、益气、滋阴、滋补益智的功能
石斛和灵芝可以提高免疫力,促进,,抗。
甲鱼则富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,可以养阴补、益气填精、促进健康。
适合于体弱多、产后虚弱、贫人群,对于软骨患者、腰椎患者也有一定的帮助。
总之,石斛灵芝甲鱼汤是一款营养丰富、美味可口且养生保健的汤品,无论是冬天还是夏天,都是极佳的选择。
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