灵芝黑豆茯苓瘦肉煲汤(灵芝黑豆茯苓瘦肉汤：滋补养生佳品)

介绍

灵芝黑豆茯苓瘦肉汤是一种非常滋补养生的汤品，具有健脾益，滋阴补等多种功效。它能够帮助我们改善体质，提高免疫力，老年和加快身体康复。同时，这道汤品的制作也非常简单，适合家庭常备。

原材料

700g瘦猪肉、150g黑豆、30g茯苓、30g灵芝、适量盐、适量料酒、适量生姜。

制作步骤

1.将瘦猪肉洗净，切成小块。

2.黑豆用清水浸泡2小时以上，茯苓、灵芝用清水浸泡15分钟。

3.将瘦猪肉放入开水锅中焯水，捞出后沥干水分。

4.在砂锅中加入适量清水，放入焯水后的瘦猪肉，大火烧开。

5.将浸泡好的黑豆、茯苓和灵芝加入砂锅中，放入适量的料酒和生姜。

6.煮开后转小火炖煮2-3小时，加入适量盐调味即可。

营养价值

灵芝黑豆茯苓瘦肉汤富含蛋白质、维生素和多种矿物质，有助于改善功能、提高人体免疫力，老年和加快身体康复。这道汤品有清热、滋阴补、补益气、健脾的功效。同时，它也是女性美容养颜的良品，能够促进，减少皱纹和斑点。

温馨提示

1.煲汤时要将所有食材加入一起煮。灵芝是一种大分子蛋白质，需要加入到煲汤的后20分钟，煮太久会失去其营养成分。

2.黑豆因为含有一定的毒性物质，煮汤时需要等到水开后再加入，并煮至熟烂为止，否则会影响营养吸收。

3.在煮汤的过程中，要不断撇去浮沫，以保证汤品的清澈和美味。

4.配料与份量可以根据自己的口味调整。

总结

灵芝黑豆茯苓瘦肉汤是一道滋补养生的汤品，具有多种营养价值和健康功效。它适合不同年龄层的人群饮用，无论是调理身体还是美容养颜都有很好的效果。希望大家能够学会制作这道美味的汤品，并把它加入到自己的健康菜单中去。

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