猪小肚煲灵芝黑豆汤的做法(健康美味:猪肚黑豆灵芝汤)
猪小肚煲灵芝黑豆汤的做法(健康美味:猪肚黑豆灵芝汤)
猪小肚煲灵芝黑豆汤是一款美味健康的汤品。它富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素B群和灵芝多糖等多种营养成分。灵芝被誉为“神草”,有调养气、增强人体免疫力、延缓等功效,是保健养生的好选择。而黑豆则富含植物蛋白、钙、铁等矿物质和维生素B群,既可以健脾胃,又能补,是非常适合女性食用的食材。以下是猪小肚煲灵芝黑豆汤的做法。
材料:
猪小肚500克
黑豆100克
灵芝50克
姜片3片
料酒适量
盐适量
步骤:
将猪小肚洗干净,切成厚片,焯水后捞出。
黑豆提前泡发,灵芝洗净,备用。
热锅凉油,放入姜片煸香后,加入料酒煮开。
将焯水后的猪小肚放入锅中,加入足够的清水,放入洗干净的黑豆。
将水煮开后,转小火慢炖3个小时,中途可以加入灵芝。
再加入适量盐进行调味,即可出锅。
健康提示:
猪小肚煲灵芝黑豆汤虽然营养丰富,但是对于胃口不好或者容易的人群来说,要适量食用,并且不要长期连续食用。另外,人体每日摄入的灵芝佳量是3~5克,不宜过多食用或者长时间食用。
总之,猪小肚煲灵芝黑豆汤是一款口感浓郁、营养丰富、健康美味的汤品,特别适合女性朋友食用。以后在家里想要喝汤养生,可以试试这个做法,相信一定不会让你失望哦!
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