灵芝麻酱麻辣烫怎么做视频(学习灵芝麻酱麻辣烫的制作方法)
灵芝麻酱麻辣烫怎么做视频(学习灵芝麻酱麻辣烫的制作方法)
麻辣烫是非常受欢迎的中国小吃之一,而近年来更是出现了各种新口味的麻辣烫。其中,灵芝麻酱麻辣烫是比较特别的一种,其独特的健康、口感以及味道深受大家喜爱。今天我们教大家如何通过视频学习制作灵芝麻酱麻辣烫,让大家体验美味的同时,也为身体健康加分哦!
准备材料
首先,我们需要准备以下这些材料:
灵芝麻酱:2-3大匙
豆腐干:50克
各种蔬菜:尽量多,可以有芹菜、豆芽、油菜、小白菜、胡萝卜、土豆、洋葱等等
蘑菇:50克
香菇:20克
火腿肠:2-3根
板筋、豆皮等辅材:随意
牛肉/羊肉:根据个人口味而定
鸡蛋:1个
干辣椒、花椒等调料:根据个人口味而定
白胡椒、盐、生抽、番茄酱、玉米淀粉等调味品
做法步骤
接下来,我们开始制作灵芝麻酱麻辣烫:
准备一锅清水,加入适量的盐、白胡椒和盐。
把蔬菜、豆腐干、板筋、豆皮等食材清洗干净,切成适当大小的块状,火腿肠切成薄片状。
将牛肉/羊肉切成片状,用盐、白胡椒、生抽、番茄酱、玉米淀粉腌制一下,然后备用。
开始煮水,加入干辣椒和花椒,煮沸后把腌制好的牛肉/羊肉倒入锅中,等煮熟捞起。
用同一锅水开始煮灵芝麻酱、豆腐干、蘑菇、香菇等材料,同时将煮好的牛肉/羊肉、蔬菜等食材加入锅中一起煮开。
将煮好的锅放入麻辣烫专用锅中,继续加热煮2-3分钟。
把鸡蛋打入个碗中,打散后放入锅中,煮至7、8成熟后捞起摆到盘子中。
调制干辣椒、花椒等调料,往上面撒一点即可享用啦!
总结
通过这个教程,想必大家都学会了如何制作灵芝麻酱麻辣烫吧!不仅味道美味,且富含营养,更是充分满足了大家对于麻辣口感的需求。快动手试试做一盘给家人或朋友尝尝吧!
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