灵芝杜仲泡米酒(灵芝杜仲米酒：加入中医材料的健康佳酿)

灵芝杜仲泡米酒：加入中医材料的健康佳酿

米酒在中国有着悠久的历史，作为一种重要的传统酒类，不同的地域和民族都有自己独特的米酒酿造工艺和口味。而在近些年，借助中医材料制作米酒的方法也变得越来越常见，其中以灵芝杜仲泡米酒尤为受欢迎。

灵芝杜仲的功效

灵芝和杜仲都是中常见的名贵药材，且在中医学中有着极高的药用价值。灵芝被誉为“长生不老草”，具有增强身体免疫力、抗、降、降、利尿等多种功效。而杜仲则是一种能够加强功能，保健身体的补益药材。

将这两种材加入米酒中进行浸泡酿造，不仅可以保留灵芝和杜仲的药用成分，也增加了米酒的营养价值。

灵芝杜仲泡米酒的健康功效

灵芝杜仲泡米酒富含多种材成分，具有多种良好的健康功效，包括：

增强身体免疫力

灵芝中含有的多糖体和多种人体所需氨基酸，有助于增强身体免疫力，提高机体抵抗能力。

降、降、保护

杜仲中含有多种对人体有益的物质，如姜黄素、三萜、异黄酮等，能够有助于降低、，保护。

延缓、提高生命质量

灵芝中含有多种生物碱，有助于延缓人体老化进程，提高人类生命质量。

灵芝杜仲泡米酒的制作方法

制作灵芝杜仲泡米酒需要以下材料：

米酒：800克

灵芝片：20克

杜仲片：20克

红糖：200克

制作方法：

将灵芝和杜仲片清洗干净，放入容器中。

将米酒加入容器中，浸泡24小时。

将红糖放入锅中煮熟，放凉备用。

将浸泡好的米酒沥干，再将泡在药材中的米酒放入凉透的红糖中，拌匀，密封发酵20天左右即可饮用。

饮用时要将米酒倒出来，去掉药材渣，可以加入适量温水冲调后饮用。

需要注意的是，在制作过程中要注意卫生。如果需要长时间保存，可以放入冰箱中冷藏或冷冻。

结语

灵芝杜仲泡米酒是一种将中医材料与传统米酒结合，制作而成的饮品。它富含多种材成分，具有增强身体免疫力、降、降、保护、延缓的多种良好健康功效，同时也增加了米酒的营养价值。在制作过程中需要注意卫生，在饮用过程中也要适量，以达到更好的保健效果。

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