灵芝肉饼汤做法(如何做一款美味的灵芝肉饼汤？)

介绍

灵芝肉饼汤是一道营养丰富、美味可口的菜肴。灵芝是一种著名的药食两用菌，具有调节身体机能、提高免疫力的作用。搭配上带有肉香味的肉饼，鲜美的汤汁更加可口，是许多人喜欢的一道汤食。

所需食材

1. 瘦肉馅：300克

2. 灵芝：50克

3. 鸡蛋：1个

4. 葱姜蒜：适量

5. 料酒：20毫升

6. 盐、酱油、生粉、胡椒粉：适量

步骤

1. 将灵芝切成丝，葱姜蒜切末备用。

2. 将瘦肉馅放入大碗中，加入葱姜蒜末、盐、酱油、生粉、胡椒粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的肉馅放到锅里，用手把肉饼压成薄片，用刀切成适合自己口味的大小。

4. 锅中注入适量的水，放入灵芝丝和切好的肉饼，加入适量的料酒，用中火煮沸，再转小火煮熟即可。

小贴士

1. 肉馅里可以加入适量的韭菜末或胡萝卜丝，增加肉饼的香味和口感。

2. 灵芝可以提前用水泡软，这样更容易煮熟。

3. 如果想要汤汁更加鲜美，可以加入适量的鸡精或味精。

总结

灵芝肉饼汤是一道简单易做、美味可口、营养丰富的菜肴，适合全家人共享。肉饼中的瘦肉和灵芝的营养成分相辅相成，对身体非常有益。希望大家尝试制作这道美食，享受健康美味的体验。

很多人对于灵芝孢子粉如何选择尚不清楚，对于灵芝孢子粉选择来说直观的就是看包装。因为包装上会标明有效成分含量，包装上的文字作假则涉嫌制假售假。不仅如此，根据规定破壁灵芝孢子粉必须要有小蓝帽，也就是说我们如果看到包装上写了破壁，那就必须要看有没有小蓝帽。而没有破壁的灵芝孢子粉，有效成分是很难以被吸收的。