灵芝酒的配方比例(做法简单，快速制作高贵的灵芝酒，美味可口，经济实惠.)

灵芝酒的配方比例

灵芝又称灵芝花，是一种珍贵的材，对于人体健康有着极大的好处。而灵芝酒则是以灵芝为主要原料酿制而成的一种美味饮品。下面是制作灵芝酒的配方比例和制作方法。

配方比例

制作灵芝酒的材料主要有灵芝、高粱酒、红枣和蜜糖。

灵芝的用量：500克。

高粱酒的用量：1000毫升。

红枣的用量：300克。

蜜糖的用量：100克。

以上是制作1斤的灵芝酒的配方比例，根据实际需要，按照比例适量调整材料的用量即可。

制作方法

1. 将500克灵芝用清水浸泡1小时，去掉杂质。

2. 灵芝剖成小块后，放入高粱酒中浸泡5天左右，以便灵芝中的有效成分充分溶解。

3. 把300克红枣用开水烫一下，然后放在酒中浸泡。

4. 在酒中加入100克蜜糖，用勺子搅拌均匀。

5. 再放在通风干燥的地方密封保存，经过1个月左右的发酵后就可以食用了。

灵芝酒的制作过程相对简单，但在浸泡和发酵的时间上需要注意控制，以充分溶解灵芝的有效成分，同时保证灵芝酒的口感和质量。

注意事项

1. 切勿用金属器皿或勺子接触灵芝酒，以免污染或氧化影响品质。

2. 发酵过程中应注意密封，以避免灰尘、杂质、异味等对酒的影响。

3. 灵芝酒是植物酒类，虽然有很多好处，但对身体不适人群和儿童应适量食用或避免食用。

4. 切忌饮酒过量，以免出现不良反应和影响健康。

结语

灵芝酒是一种营养丰富，味道香醇的饮品，具有保健养生的功效，而制作灵芝酒的配方比例和方法也十分简单易学。准备好材料后，按照比例进行调配，经过适当的浸泡和发酵后，即可享用到美味健康的灵芝酒。

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