灵芝菇煮面条做法视频(做法视频：灵芝菇煮面条)

引言

灵芝菇煮面条是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴，灵芝菇具有养颜护肤、提高免疫力的功效，而面条则是人们常见的主食之一，富含碳水化合物。本文将为你分享灵芝菇煮面条的做法及制作注意事项。

材料准备

制作灵芝菇煮面条所需的材料有：

灵芝菇：200克

红萝卜：1个

葱：适量

姜片：适量

面条：适量

盐：适量

鸡精：适量

清水：适量

食用油：适量

步骤说明

制作灵芝菇煮面条的步骤如下：

1. 准备材料

将灵芝菇、红萝卜、葱、姜片备齐。

2. 切配材料

将灵芝菇切成小块，红萝卜洗净后切成小块，葱姜切成丝备用。

3. 煮面条

将适量的清水放入锅中，加入适量的盐和少许油，大火煮沸后将面条加入锅中煮熟。然后捞出放入碗内备用。

4. 灵芝菇炒制

锅中添加适量的油，油热后加入葱姜煸炒出香味，再加入灵芝菇、红萝卜翻炒均匀。

5. 加水焯煮

锅中加水，大火煮沸后转小火继续焯煮2-3分钟，撇去浮沫，加入适量的盐和鸡精调味。

6. 装盘食用

将煮好的面条倒入灵芝菇锅中翻炒均匀，即可装盘食用。

制作注意事项

制作灵芝菇煮面条时，需要注意以下几点：

灵芝菇不要用水浸泡过久，否则容易变质。

切配材料时要注意大小均匀。

煮面条时要加适量的盐和少许油，可以防止面条粘连。

煮灵芝菇时可以加入适量的鲍鱼汁、虫草花等调料，提升口感。

总结

灵芝菇煮面条是一道简单易做、口感鲜美的菜肴，营养丰富，适合全家人食用。制作时需要注意食材的选择和烹饪方法，才能达到佳的效果。希望本文对大家制作灵芝菇煮面条有所帮助。

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