灵芝汤黑豆汤做法视频(做法视频：灵芝汤黑豆汤，营养又美味)
灵芝汤黑豆汤做法视频
灵芝汤黑豆汤是一款营养丰富、滋补养生的汤品。其以灵芝与黑豆为主要材料，搭配少量调味料，口感鲜美，营养丰富。今天我们来一起学习制作灵芝汤黑豆汤的做法，一起来看看吧！
材料准备
灵芝、黑豆、生姜、盐、鸡精、米酒、水。
步骤
1. 先将黑豆洗净、浸泡两小时以上，浸泡时水要盖过黑豆表面，泡发成小芽后，即可切断；
2. 生姜拍破，炒锅加入少量油，烧热后放入生姜煸炒片刻，给汤增添口感；
3. 将泡发好的黑豆放入炖锅中，加入适量清水，水面要盖过黑豆约2-3厘米左右；
4. 把灵芝切片或整个放入炖锅中，同时加入生姜煸炒的油渣和米酒；
5. 开火烧开，烧开后，再将火调至中火，炖制1小时左右；
6. 火候可以随时微调，黑豆煮烂后，调入盐和鸡精即可。
注意事项
1. 黑豆炖汤时一定要用大火开水，否则黑豆会散开，影响口感；
2. 火候调节好，避免过度煮烂；
3. 灵芝的品质影响着汤的口感，切忌放入变质的灵芝。
至此，美味的灵芝汤黑豆汤就做好了。这款汤品不仅营养丰富，更是有益于健康，对、脏等器官有保健作用。如果你也想尝试一下，就来试一试吧！
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