灵芝片猪骨煲汤的做法大全(灵芝猪骨汤的全面制作方案)

灵芝片猪骨煲汤的做法大全(灵芝猪骨汤的全面制作方案)

灵芝是一种珍贵的中草药，对人体有着很好的保健功效。猪骨则是制作营养丰富的汤的常用原料。将灵芝片和猪骨煲汤，可以制作出营养丰富的灵芝猪骨汤。下面就来介绍一下灵芝片猪骨煲汤的制作方法。

准备材料

灵芝片、猪骨、姜片、枸杞、盐、清水。

步骤一：泡制猪骨

将猪骨用清水清洗干净，然后将其放入锅中，倒入清水把猪骨浸泡一小时之后捞出备用。

步骤二：焯水

将焯水的猪骨再次放入锅中，加入一片姜、适量清水，大火烧开之后撇去浮沫，再煮半小时左右。

步骤三：加入灵芝片和枸杞

将灵芝片和枸杞加入汤中，调小火煮一个小时左右，让灵芝的营养充分渗进汤中。

步骤四：加盐调味

后加入适量盐调味即可。如果觉得汤太浓可以再加一些清水稀释一下。

小贴士

1、煮汤时要注意火候，切忌急火快煮，否则容易糊锅。

2、灵芝可以加入汤中一起煮或在装碗时直接放入，根据个人口味喜好自由选择。

3、灵芝片在煲汤前需要事先泡软，这样不但易于入味，也有利于汤的口感变得更加柔软。

总结

灵芝猪骨汤是一款营养丰富，口感清香的美食，它有助于滋养身体，增加体力，使人更加健康。大家可以根据个人口味的不同，选择加入其他原料或者调节用料比例，来制作出自己的灵芝猪骨汤，享受美味和健康的双重好处。

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