灵芝煲汤食谱鸡汤做法大全(灵芝煲鸡汤,分享美味家常汤谱)
介绍
灵芝是中的一种珍贵药材,具有多种功效,其中包括提高免疫力、延缓、等。用灵芝煲汤鸡汤不仅美味可口,还有补益健身的功效。下面将为大家介绍灵芝煲鸡汤的具体做法。
煲汤材料
老母鸡或乌骨鸡1只
灵芝3-5个
枸杞适量
淮山适量
红枣适量
姜片适量
做法步骤
鸡洗净后切块,用沸水焯水去除水和脏东西
灵芝清洗干净,切成薄片
淮山去皮,切成薄片
红枣清洗干净,去核
将焯水后的鸡块放入砂锅内,加适量清水,放入所有配料,水要没过所有材料
将砂锅置于火上,旺火煮开后转小火煲汤,煮2-3小时。
美味提示
1. 煲汤时间越长越好,汤越浓郁。
2. 枸杞可以提高免疫力,加入适量更佳。
3. 鸡汤中加入一些红枣,可以补、养。
4. 喝汤的时候可以根据个人口味适当加盐。
小贴士
1. 煲汤锅好用砂锅或陶瓷煲,这样煲出来的汤更香浓。
2. 鸡汤中的姜片可以减轻鸡腥味,使汤更香。
3. 煲完汤后将所有配料捞出,只喝汤,或者将配料也一起食用都可。
结论
灵芝煲鸡汤是一道非常营养的汤品,既能促进身体健康,又能清。它富含蛋白质和微量元素,常喝能提高身体免疫力,延缓人体,是很好的家常汤品。大家可以根据自己的口味需求适当改变一些比例,但基本的做法是相似的。
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