灵芝煮水的正确做法大全图解(灵芝煮水完美指南，图解详细操作！)

灵芝煮水的正确做法大全图解

灵芝是一种有很高营养价值和药用价值的中草药，它可以调节人体的免疫系统，改善身体的免疫功能。人们通常用灵芝和开水一起煮，作为保健饮品来喝。但是，灵芝的煮水方法也有讲究，下面我们来一起看看正确的灵芝煮水方法。

灵芝的选购

选购灵芝时，要选择质地比较坚硬、有光泽的、不变形的灵芝；表面可以有淡黄色的细毛，但过多的细毛说明灵芝质量较差；质量好的灵芝，表面会有裂纹或者小孔，而且有一定的香味。对于首次购买的人来说，好选择有资质保障的大型商超或者有牌照的店购买。

灵芝的清洗

购买的灵芝要清洗干净。首先，把灵芝用水清洗，再以流动的凉水清洗，用厨房纸巾或者自然干燥较快的方法使其干燥。

灵芝的切片

将清洗好的灵芝晒干后，用干净的刀片大约切成片状，一般在2-3毫米厚度即可。切面也要注意光滑，不要弄坏里面的孔洞。

灵芝泡水

将灵芝片放进清水中50-100克，煮沸后改成小火继续煮20-30分钟，煮至水变成琥珀色或偏黄色，煮泡时间过长可能会让灵芝成分损失过多。

灵芝水的保存

饮用后的灵芝水，应该倒在容器中，不用的部分要密闭保存，放在阴凉干燥处。一般来说，灵芝水可以保存两三天，如果保存时间更长，就要注意水质的卫生和新鲜度。

灵芝的食用方式

灵芝泡好后，可以直接饮用，灵芝温度不要太高，大约40-50℃即可，过热会损失，建议适量饮用，通常一天喝一杯足够。灵芝水也可以在烹制饭菜时代替普通的水，烹制出来的饭菜比普通的饭菜更加的滋补有营养。

这就是正确的灵芝煮水方法，希望大家在家里自己也能够轻松制作出来，享受灵芝带来的美好生活。但是，针对不同的人群、、身体状况，灵芝的食用量和食用方法也有所不同，建议根据自己的身体情况进行饮用，如有特殊需要，好咨询医生的建议。

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