灵芝怎么做好吃的呀图片(如何让灵芝变得美味可口？)

灵芝的功效与美味搭配

灵芝，人们普遍认为它是一种药材，却很少会想到将其当成食材来烹调食用。但是，其实灵芝不仅是一种高效的保健品，还可以做出美味佳肴，令人垂涎欲滴。那么，如何才能让灵芝变得美味可口呢？以下是几种简单易做的方法，让你轻松掌握做灵芝的窍门。

选购灵芝的小窍门

首先，要做出美味的灵芝佳肴，重要的是要选购到新鲜的灵芝。新鲜的灵芝表面光滑、色泽鲜艳，而且柄部质地稍微有点软，摸上去有弹性。如果能闻到味道，那么就说明灵芝已经糟糕了。如果是采用干灵芝，那么就要选择鲜香的品种，独特的香气会让味道更出色。

灵芝汁的制作方法

灵芝汁是灵芝的一种特别好的保健品。可以将其用于烹调、煮汤或者直接饮用。如何制作灵芝汁呢？首先，先将灵芝洗净，去掉表面的杂质。并将其切成小块，然后将这些小块放入砂锅中加水煮沸，加适量枸杞子等调味料。将煮沸后的水压成汁，筛去渣即可。

糖醋灵芝的制作方法

糖醋灵芝是一道皇家宴席的佳肴，也是一道十分健康的美食。准备材料：新鲜灵芝90克，糖15克，醋8克。做法步骤：将灵芝洗净切成薄片，放进锅里水烫1-2分钟，然后放进凉水中浸泡片刻。将糖、醋和适量的水倒入锅中，然后加入灵芝煮熟即可。

炖灵芝鸽汤的制作方法

灵芝与鸽肉可以完美地搭配在一起，既营养丰富，又美味可口。做法步骤：先将灵芝煮至七成熟后，浸泡片刻。然后将鸽肉切小块，同煮有味道的小骨头炖制约三小时，待鸽肉和灵芝都熟透后，放入适量的盐、胡椒等调味料即可。

烤灵芝的制作方法

烤灵芝可以说是一种比较新奇的吃法，但是极其美味。准备材料：新鲜灵芝3-4个、橄榄油、盐、黑胡椒。做法步骤：将灵芝表面的毛发刮去，擦干净的灵芝片放在烤盘上，用橄榄油、盐和黑胡椒调味，烤至表面金黄脆皮即可食用。

结语

总的来说，灵芝不光是一种美味佳肴，还是一种良好的保健品。在烹调过程中要注意不要加太多调味料，以保证灵芝的原味。所以，我们也可以尝试着利用灵芝、和其他食材一起进行创新的烹饪方式，制造出更多不同的美食享受。

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