灵芝孢子粉蛋饼的做法(做法分享：灵芝孢子粉做的营养蛋饼)

灵芝孢子粉蛋饼的做法

蛋饼一直被视作早餐的首选，简单易做，营养丰富，深受大家的喜爱。本文将分享一道特别的蛋饼做法——灵芝孢子粉蛋饼。灵芝孢子粉作为一种传统的材，在近些年来因其营养丰富的特性备受青睐，因此用灵芝孢子粉来做蛋饼便成了一种新的尝试。

所需材料

1. 鸡蛋2个

2. 灵芝孢子粉适量

3. 面粉适量

4. 清水适量

5. 油适量

6. 调味料：盐、胡椒粉等

制作步骤

Step 1：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀后备用。

Step 2：将灵芝孢子粉和面粉按3：1分量混合，加入适量清水搅拌成较稠的糊状物。

Step 3：将混合好的面糊加入蛋液中，再次充分搅拌均匀，制成蛋饼糊。

Step 4：平底锅内倒入适量油，加热后，将蛋饼糊倒入锅中，等待表面半熟时翻面继续煎至两面呈金黄色。

Step 5：出锅前可用厨房纸巾沾去多余油份即可。

营养价值

灵芝孢子粉中富含各种不同种类的营养物质，如维生素、矿物质、蛋白质等，特别是其所含的多糖和三萜类化合物对人体有很好的保健作用，例如提高人体免疫力、抗、、和降等。而蛋类则是人体维持元气的佳食材之一，蛋中所含的蛋白质及维生素类物质都为人体所需要的营养素。对于快节奏的生活中，灵芝孢子粉蛋饼这样既快捷又营养的摄入方式也备受推荐。

小贴士

1. 可以根据个人口味加入适量的奶酪、蔬菜等。

2. 灵芝孢子粉与面粉的比例可以根据个人喜好和口感适量调整。

3. 点火要适中，等待锅底半熟时再翻面，可避免调料外溢。

4. 出锅前可用厨房纸巾沾去多余油份，口感更佳。

希望这道灵芝孢子粉蛋饼能够为大家的早餐带来新鲜的想法和多元的营养，用健康的餐食为生活添彩。

目前市面上的灵芝孢子粉品牌确实很多，但是要说哪款好，芝素堂破壁灵芝孢子粉是很好。因为芝素堂破壁灵芝孢子粉甄选泰山赤灵芝，并用优质深山椴木为培养基，所生长出来的灵芝孢子粉有效含量是市面上很高。而且芝素堂采用的还是先进的物理低温破壁技术，破壁率达到了99.99%，能够保留灵芝孢子粉的营养成分。