灵芝人参炖鸡怎么炖(灵芝人参炖鸡的简单做法)

灵芝人参炖鸡怎么炖——一道滋补美食的简单做法

灵芝人参炖鸡是一道非常营养的滋补菜品，其主要食材灵芝和人参都具有很高的药用价值。灵芝不仅有保健作用，还可以帮助提高免疫力，提高身体的抗能力。而人参则是一种非常好的补益滋补品，能够帮助改善身体质量，提高免疫力。下面就来介绍一下灵芝人参炖鸡的简单做法。

所需要的材料

炖鸡的材料：

一只草鸡

一把灵芝

一把人参

适量的姜片和蒜瓣

适量的盐和料酒

适量的清水

烹饪步骤

1. 准备好所需要的材料。

2. 先将草鸡洗净，去除内脏和杂质，然后切成块。

3. 将灵芝和人参洗净，切成小块备用。

4. 锅中放入清水，放入鸡肉块，开火烧开，用勺子清除浮沫，并将鸡块捞出备用。

5. 将锅洗净，放入姜片和蒜瓣煸炒出香味，然后加入料酒，烹入鸡块煸炒。

6. 把灵芝和人参加入锅中炖煮，煮至鸡肉熟烂嫩滑、灵芝人参入味，加入适量的盐调味就可以食用了。

小贴士

1. 灵芝和人参都是非常原料，因此要放入比较大的量，这样可以使得味道更足、效果更好。

2. 炖鸡的时间要长一点，这样可以使得颜色更好、肉质更鲜嫩。

3. 炖鸡的过程中如果觉得口感有些干，可以加入适量的清水再次炖煮，这样可以使得汁水更多、肉更嫩。

结合营养学

灵芝人参炖鸡是一道非常好的滋补菜品，其营养价值非常高。其中，人参富含多种微量元素、维生素，可以滋阴补阳，增强体质，对于补充体内的精气神非常有效；灵芝富含氨基酸、多糖等成分，可以提高人体免疫力，延缓，具有非常好的保健作用；而鸡肉含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质，并且易于人体吸收，对于增加气、养明目非常有效。因此，灵芝人参炖鸡不仅美味可口，而且还具有非常好的滋补保健作用，对身体非常有益。

总结

灵芝人参炖鸡是一道非常好的滋补菜品，其食材选取上乘，营养价值非常高。其烹饪方法非常简单方便，即使没有太多厨艺经验的人也能够轻松的做好。因此，无论是想要增加体质、提高抵抗力，还是为了补充营养、美容养颜，都可以试着做一做灵芝人参炖鸡，享受食物给予身体的滋补和喜悦。

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