灵芝土茯苓煲猪骨头汤的做法(灵芝土茯苓猪骨头汤：煲出滋补美味)

灵芝土茯苓煲猪骨头汤的做法：

灵芝、土茯苓和猪骨头是滋补汤的三种主要材料。一些人认为这种汤可以增强免疫系统和调节身体平衡，因此适合冷天或身体不适时食用。这种汤的创作并不困难，只需遵循以下简单的步骤即可煮出美味的灵芝土茯苓猪骨头汤：

材料：

1-1.5 磅的猪骨

4-5 个干灵芝

20 克土茯苓

适量的姜片

8 杯清水

盐和胡椒粉调味

步骤：

1. 焯水煮骨头：将猪骨头切成块，放入开水中焯水，煮至水煮出约 5-10 分钟，取出骨头沥干水分备用。

2. 准备灵芝和土茯苓：将干灵芝泡在冷水中约 30 分钟，让其软化。把土茯苓洗干净，泡水 10 分钟，以便去除表面的杂物。

3. 煮汤：将焯过水的猪骨头放入清水中，加入姜片、泡软的灵芝和土茯苓。先煮开，再把火调小，炖煮约 3 个小时左右，汤色变浓，非常营养。期间注意水的多少，及时加水。使用慢炖锅会更好。

4. 调味：关火前加入适量的盐和胡椒粉调味，根据口味可以调整。

5. 上桌：使用滤网将汤倒入另一个容器中，即可将固体物分离出来。 把汤和猪骨头分开装盘，可以加入一些葱花调味。 上菜。

小结：

灵芝土茯苓煲猪骨头汤是一款具有营养和滋补功效的汤，非常适合寒冷的天气或身体不适时食用。材料简单、做法容易，并且容易调整口味，因此成为家庭料理中一道必备的汤品。 如果你想增强自己的免疫系统和身体平衡，请尝试这个简单又美味的配方。

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