灵芝功效与作用及营养(灵芝：神奇的营养宝库及药用价值)

灵芝功效与作用

灵芝是一种具有很大药用价值的中草药材。它有许多功效和作用，主要包括以下几点：

提供免疫支持

灵芝含有多种具有提高免疫力的营养成分，可增强机体免疫系统的抵抗能力。它能够提高T淋巴细胞和巨噬细胞的活性，增加自然杀伤细胞的杀伤作用，从而在各种原体的时起到很好的作用。

抗作用

灵芝中的多糖物质可以刺激机体产生内源性干扰素，从而抑制细胞的生长和扩散。灵芝中还含有一些具有抗作用的化合物，如灵芝酸和灵芝多糖等。

调节

灵芝中的多糖物质可以通过多种途径调节水平，减轻患者的症状。它可以刺激的分泌，增加组织对葡萄糖的摄取和利用，同时还能够减少对葡萄糖的合成和释放。

保护

灵芝中含有许多对有保护作用的化合物，如灵芝酸、灵芝多糖、三萜类化合物、黄酮类化合物等。它们可以减轻受到的损伤，促进的再生和修复。

灵芝的营养价值

除了具有多种功效和作用外，灵芝还是一种非常有营养的食品。它含有丰富的多糖、三萜类化合物、灵芝酸、黄酮类化合物、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，其中为突出的是其多糖和三萜类化合物的含量。

多糖

灵芝中的多糖是其为重要的营养成分之一，其含量可达到20%以上。多糖不仅可以提高机体免疫力和抗能力，还可以调节、和保护等作用。

三萜类化合物

灵芝中的三萜类化合物也是其重要的营养成分之一。这些化合物被认为具有广谱的药理作用，可以抑制细胞的生长和扩散，促进免疫系统的功能，心等。

总结

可以看出，灵芝不仅是一种具有很多药用价值的中草药材，还是一种非常有营养的食品。它的多种功效和作用，以及丰富的营养成分，使得它在食品和药品领域都有着广泛的应用。

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