灵芝姜片汤(提高免疫力，清除湿气：灵芝姜汤)

灵芝姜片汤(提高免疫力，清除湿气：灵芝姜汤)

灵芝和姜是中医药材中广泛使用的食材。灵芝，又名靈芝、仙草，被称为“草中皇后”，有“补凶降暴”的功效，并具备、抗、降、降等作用。姜，具有温性，被誉为神药，因其能温阳散寒、利湿、止呕。灵芝姜片汤作为一种汤，广泛被人们所喜爱。

材料

灵芝、姜片、鸡肉或猪肉适量，干贝或花菇适量。

做法

1.灵芝用清水泡4-6小时；

2.将泡好的灵芝切小块；

3.姜切片，鸡肉、猪肉洗净切块；

4.将干贝或花菇加清水泡发30分钟；

5.将所有材料加入锅中，加清水煮开后炖煮2-3小时

6.加适量调味料（盐、酱油、料酒等，可以根据口味自定义），大火煮开后小火炖煮约半小时即可。

功效

灵芝姜片汤有很多功效：

1.提高免疫力：灵芝具有免疫调节作用，可以提高机体免疫力，和症；

2.清除湿气：姜具有温性，可以散寒祛湿，缓解关节和腰酸背痛等症状；

3.补充营养：鸡肉或猪肉含有丰富的蛋白质和营养元素，可以补充体内所需的营养元素；

4.益气养胃：干贝或花菇是增加汤的鲜味和口感，有益气养胃的作用。

适宜人群

灵芝姜片汤适宜以下人群食用：

1.易、免疫力低下的人；

2.湿气重、关节、腰酸背痛的人；

3.需要补充营养、贫的人；

4.胃口不好、脾胃虚弱的人。

注意事项

1.灵芝和姜都属于温性食材，在气温高、体内阳气旺盛的季节或体质偏热的人应适量食用；

2.姜片建议切薄，过厚过大的姜片会影响汤的口感，不易入味；

3.鸡肉、猪肉和干贝、花菇的用量可以根据个人口味调整；

4.建议在晚餐前2-3小时食用，以免影响。

总之，灵芝姜片汤为我们的健康带来了很多好处，需要在适合的情况下食用。希望大家能够品尝到美味汤菜的同时，也获得滋养和健康。

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