排骨煲汤灵芝汤的做法窍门(排骨灵芝汤制作技巧及步骤)

排骨煲汤灵芝汤的做法窍门(排骨灵芝汤制作技巧及步骤)

排骨煲汤灵芝汤是一道营养丰富的汤品，具有养生保健的功效。它既可以滋补身体，又可以增强免疫力。以下是制作排骨煲汤灵芝汤的做法窍门及步骤。

原材料准备

所需材料包括：排骨500克、灵芝20克、姜片、料酒、盐。

排骨需要提前焯水处理，以去除水和异味。灵芝则需要先用温水浸泡30分钟左右，以软化它的质地。

制作步骤

步骤1：排骨焯水。将排骨放入锅中，加入适量清水，料酒，姜片煮沸，将水和杂质煮去。

步骤2：煮灵芝。将焯过水的排骨放入煲汤锅中，并加入适量的清水和浸泡好的灵芝，煮开后改为小火煲约2个小时，可以让灵芝的味道充分溶入到汤中。

步骤3：加调味料。在煲汤过程中，需要加盐调味，根据自己的口味适度加盐即可。

步骤4：品尝前收汁。如果汤的味道比较淡，可以将汤先倒出，用大火收一下汁，这样可以使汤更加鲜美。

制作技巧

1. 要提前将排骨焯水去水和异味，这样可以使汤水更加清爽。

2. 灵芝要提前浸泡，这样可以使它的味道更加浓郁。

3. 煲汤过程中，建议用小火慢慢煲，这样可以让营养成分更加充分溶入到汤中。

4. 煲汤过程中可以根据个人口味适量调味，如果汤太淡可以加盐提味。

小结

排骨煲汤灵芝汤是一道美味而营养的汤品，吃后可以增强身体的抵抗力。在制作的过程中，需要注意排骨的预处理，以及灵芝的浸泡。同时，在煲汤过程中要掌握好火候，适量调味，才能煲出美味可口的排骨煲汤灵芝汤。

在如今的灵芝孢子粉市场，各类品牌鱼龙混杂，让许多人束手无策。其实选择灵芝孢子粉产品也并不困难，就是认准三萜含量高的灵芝孢子粉。因为三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它的含量高低会影响灵芝孢子粉效果。像目前市面上三萜含量比较高的芝素堂灵芝孢子粉，它的改善作用就不错，深受消费者的喜爱。