灵芝如何熬排骨汤好喝又营养(熬出好喝又营养的灵芝排骨汤!)_世界灵芝网

灵芝如何熬排骨汤好喝又营养(熬出好喝又营养的灵芝排骨汤!)

灵芝如何熬排骨汤好喝又营养

灵芝是一种珍贵的中草药,常用于保健和。灵芝排骨汤是一道美味、营养丰富的汤品,不仅能增强人体免疫力,还能滋润,改善贫和胃等。下面介绍一下如何用灵芝熬出一份好喝又营养的排骨汤。

准备材料

要熬好一锅营养丰富的灵芝排骨汤,首先需要准备一些食材和调料。主要材料包括:排骨500克、灵芝干1/4个、姜片5片、大葱1根、料酒、清水、盐和胡椒粉。这些材料在市场或超市都能购买到,灵芝干可以在店购买。

熬制灵芝排骨汤

1. 将冷水倒入炖锅中,放入排骨,焯水,撇去浮沫。

2. 把焯过水的排骨取出洗净,备用。

3. 把炖锅中涮净,重新倒入清水,加入排骨、灵芝、姜片和大葱。

4. 倒入适量的料酒,烧开后改小火。

5. 炖煮1.5-2小时,至排骨烂熟。

6. 撇去浮油、浮沫,调入适量盐和胡椒粉即可。

灵芝如何熬排骨汤好喝又营养(熬出好喝又营养的灵芝排骨汤!)

注意事项

1. 炖煮的过程中需要时不时关注火候,保持火候在小火状态,避免煮干或者沸腾过度。

2. 洗净排骨后,建议将其焯水,以去除水和腥味,使得熬制出的汤品更加清香。

3. 加入料酒能够去除排骨的腥味并且更加易于消化吸收,同时也能更好的发挥灵芝的营养价值。

4. 灵芝排骨汤适量饮用,过多可能会导致身体不适。

总结

灵芝排骨汤是一款营养丰富、美味可口的汤品。熬制方法简单易行,只需准备好所需材料和调料,按照步骤一步一步来,就能熬制出一锅营养丰富、清香可口的灵芝排骨汤。在享受美食的同时,也能体会到灵芝的神奇之处。


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