夏天灵芝陈皮煲汤好吗能喝吗(夏季宜喝灵芝陈皮煲,健康又美味)
为什么夏季宜喝灵芝陈皮煲汤?
在夏季,人体很容易因为高温和出汗导致脱水、疲倦,这时候就需要喝一些补益营养的汤来调理身体。灵芝陈皮煲汤是一道具有滋补作用的汤品,它的功效是清热、润止咳、健脾消食等。而夏季正是脾胃和部易出现问题的季节,因此喝灵芝陈皮煲汤可以有效和缓解这些问题的发生。
如何烹饪灵芝陈皮煲汤?
材料:灵芝5克,陈皮10克,鸡肉或其他肉类适量,枸杞适量,盐适量。
步骤:
1.将鸡肉或其他肉类切块或切片,陈皮洗净备用。
2.将灵芝用清水泡软,切成小块。
3.热锅加水,将鸡肉或其他肉类焯水,捞出泡冷水备用。
4.将陈皮和灵芝加水淘洗干净后放到锅中。
5.将焯烫过的鸡肉或其他肉类放到锅中,加适量水,大火煮开后转小火煲2小时左右。如果用压力锅,则只需要煮40分钟。
6.后加枸杞和盐即可。
灵芝和陈皮的功效作用
灵芝是一种稀有的中草药,它具有极高的营养价值和药用价值。灵芝可以增强人体的免疫力,改善质量,降低和等。同时,它还可以和很多,如高、、、症等。
陈皮是一种具有多种功效的橙皮类药材,它可以调理人体湿气,促进消化系统的健康,改善口气和胃口等。同时,陈皮还具有驱避蚊虫和消除身体疲劳等作用。
灵芝陈皮煲汤的营养价值
煲汤是一种非常适合夏季饮用的补益汤品。灵芝陈皮煲汤具有以下的营养价值:
1.补益免疫力。灵芝和陈皮都含有丰富的黄酮类化合物,在煲汤过程中可溶出来并进入汤中,有助于提高人体的免疫力。
2.改善部功能。夏季是部容易出问题的季节,灵芝和陈皮可以有效改善和保护部,减少道的发生。
3.增加营养摄入。灵芝陈皮煲汤中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,可以增加人体的营养摄入,提高身体的健康水平。
总结
夏季饮食要注意清淡、营养、健康,而灵芝陈皮煲汤正是夏季补益营养和调理身体的好选择。煲汤过程中,灵芝和陈皮可以释放出丰富的营养物质,如黄酮类化合物、蛋白质等,有利于提高人体的免疫力、促进消化、改善部功能等。因此,夏季适当饮用灵芝陈皮煲汤是非常健康美味的。
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