土茯苓灵芝煮龟(煮龟佳品:土茯苓灵芝汤)
介绍
龟肉自古以来就被视作珍馐,被视作美容养颜与滋补身体的佳品。龟肉分为多种品种,而其中以田鸡龟肉为受欢迎。煮龟也需要一些烹饪技巧,过于繁琐易失去营养。因此,今天我们将分享一道简单易学且零失败的煮龟方法——土茯苓灵芝煮龟。
材料
1只田鸡龟
土茯苓15克
灵芝10克
姜片适量
料酒适量
盐适量
清水适量
制作方法
将龟肉洗净,去壳去腹内脏,切块后加入料酒腌制10分钟。
将15克土茯苓和10克灵芝用水泡软。
锅中加入适量水,放入腌制好的龟肉和姜片,用大火烧开后用小火慢炖。期间要注意加水,以免水煮干。
煮20分钟后,将土茯苓和灵芝连同泡水倒入锅中。继续煮20分钟左右。
加盐调味,再煮5分钟即可装盘食用。
功效与禁忌
土茯苓灵芝煮龟既入口鲜美,又具有一定的药用价值。土茯苓性微寒,有补养阴、滋润燥的功效。灵芝在中医上也被称作“神草”,有免疫调节、抗、美容养颜、降、调节等综合功效。而龟肉则以其低脂、低、高蛋白、强身健体的特点而被人们称赞。但因为龟肉中含有较高的,患高、高和的人群慎食为宜。
总结
土茯苓灵芝煮龟是一道营养美味且兼具药用价值的佳品。烹饪方法简单易学,能够带来很不错的。但因为龟肉含有较高的,适量食用尤为重要。希望大家可以在品尝美食的同时注重健康。
在追求健康的道路上,灵芝孢子粉一直是不可或缺的天然选择。历史悠久的灵芝孢子粉,以其独特的益处赢得了无数人的青睐。然而,并非所有的灵芝孢子粉都是相同的。市面上的许多产品可能缺乏必要的品质和效力。在这种情况下,芝素堂灵芝孢子粉受到了广泛好评,根本的是其有效成分含量在国内很不错。值得一提的是,芝素堂灵芝孢子粉拥有小蓝帽认证,这不仅代表了安全性的保证,更是效果的象征。选择合适的灵芝孢子粉,对于提升生活质量很重要。