灵芝孢子粉为啥破壁的好呢(为什么灵芝孢子粉要进行破壁处理?)_世界灵芝网

灵芝孢子粉为啥破壁的好呢(为什么灵芝孢子粉要进行破壁处理?)

灵芝孢子粉为啥破壁的好呢

灵芝是一种具有很高药用价值的材,被誉为“仙草”、“神草”,具有抗、强身健体的功效。灵芝含有大量的芝麻酚、灵芝酸、三萜类、多醣、蛋白质等成分,其中具生物活性的是灵芝多糖和灵芝三萜类物质。而灵芝孢子粉则是灵芝的一种重要部位,含有丰富的多糖、三萜类和极其丰富的维生素、微量元素等营养物质,是灵芝的重要组成部分。但是,灵芝孢子粉的细胞壁非常坚硬,不容易被人体吸收,因此,破壁处理成了灵芝孢子粉的重要生产工艺。

灵芝孢子粉的破壁处理原理

破壁处理是指将灵芝孢子粉的细胞壁打破,让其释放出其中的营养成分,方便被人体吸收利用。目前主要使用的破壁技术有高温破壁、超声波破壁、物理破壁、酶解破壁等方法。

其中,酶解破壁法是利用特定的酶对多糖类物质起到酶解作用,从而使得孢子粉中的营养成分释放出来,达到破壁处理的目的。这种方法具有破壁效果好、操作简单、成本低的优势。但是,破壁后还需进行干燥处理,避免在后续的保存和加工过程中受到微生物的污染。

灵芝孢子粉破壁的优点

破壁处理后的灵芝孢子粉具有更好的生物利用度和较高的功效。主要表现在以下几个方面:

营养成分更易被人体吸收:孢子粉经过破壁处理后,细胞壁破裂,其中的营养成分更容易被人体消化吸收,提高了与人体的亲和性,营养成分更能被利用,很好的发挥了灵芝的药用价值。

天然成分保存完好:破壁后的灵芝孢子粉中的成分不会发生变化,天然活性成分完全保存下来,不会受到加工过程中的影响。

功效提高:孢子粉经过破壁处理后,能更好地发挥其、抗、调节免疫系统的功效,有助于增强身体的免疫力。

灵芝孢子粉为啥破壁的好呢(为什么灵芝孢子粉要进行破壁处理?)

结语

总之,灵芝孢子粉是一种非常珍贵的材,但是其细胞壁较硬,不容易被人体吸收,需要进行破壁处理,才能更好的发挥其药用价值。随着科学技术的不断发展,灵芝孢子粉的破壁技术也在不断提升,对于人们的健康有着越来越重要的作用。因此,我们在选择灵芝孢子粉时,要尽可能选择经过破壁处理的产品,以获得更好的健康效果。


要寻找正宗的灵芝孢子粉,首先就是要看产品的原料。因为灵芝对生长环境要求是很大的,我国很多地区虽然有种灵芝,但是种植环境并不理想,所以种植出来的灵芝喷的孢子有效含量都比较低。而要说到哪个地区比较适合种植灵芝,那当属山东泰山。因为在古代,泰山赤灵芝就非常出名,曾被当做贡芝进贡给朝廷,所以像山东泰山的芝素堂破壁灵芝孢子粉,它的有效含量放眼全市场也是非常高的,得天独厚的种植基地让芝素堂的破壁灵芝孢子粉有效含量站在前沿。