灵芝孢子粉孢子油含量(灵芝孢子粉及孢子油的含量简析)_世界灵芝网

灵芝孢子粉孢子油含量(灵芝孢子粉及孢子油的含量简析)

介绍

灵芝孢子粉孢子油是灵芝中营养素含量高的部分。灵芝是一种古老的草药植物,被广泛用于中医领域。现代医学研究发现,灵芝孢子粉孢子油富含活性多糖、三萜类化合物、蛋白质、维生素、微量元素及具有等生物活性物质。

灵芝孢子粉的含量

灵芝孢子粉是指由灵芝的孢子直接粉磨而成的粉末,其外观为黄色至棕色颗粒状,具特殊的芳香味。灵芝孢子粉具有、、、增强免疫力、症等功效。

不同品种、品质的灵芝孢子粉含量有所不同。根据检测结果,灵芝孢子粉中的蛋白质含量在23%-45%之间,碳水化合物含量在20%-50%之间,脂质含量在16%-25%之间,灰分含量在4%-7%之间。

孢子油的含量

灵芝孢子油是通过超声波法、超临界CO2萃取法等技术从灵芝孢子中提取的一种油脂。灵芝孢子油可直接被人体吸收,含有丰富的三萜类化合物、甾体醇、酚类、多糖等物质,具有、抗、抗、调节、增强免疫力等功效。

检测表明,灵芝孢子油的主要成分为萜类物质,其中三萜醇含量高,占总量的60%-80%。此外,还含有甾体化合物、酚类、脂质等物质。对于灵芝孢子油的提取,目前超临界CO2萃取法是较为常用的技术,其提取效率高、产品质量好。

孢子油与孢子粉的关系

孢子油与孢子粉两者相互依存,孢子粉中大部分营养素终都会转化为孢子油中的成分,因此孢子油比孢子粉更为珍贵。

灵芝孢子粉孢子油含量(灵芝孢子粉及孢子油的含量简析)

虽然灵芝孢子油含量很低,但其功效却远远超过灵芝孢子粉。因此,灵芝孢子油价格相对更高。同时,因灵芝孢子油难以提取,提取效率较低,故而也制约了灵芝孢子油的产量。

结论

灵芝孢子粉和孢子油都是灵芝中营养价值高的部分。灵芝孢子粉中营养成分丰富,主要是蛋白质、碳水化合物、脂质和多种微量元素;而灵芝孢子油更为珍贵,含有大量有效成分,可以直接被人体吸收,有、抗、抗等功效。虽然孢子油含量低,但可以通过超临界CO2萃取法等技术提取,具有很高的市场价值。


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