补气血鸡汤做法灵芝(灵芝补气血鸡汤简单做法，效果奇佳)

鸡汤做法

鸡汤是一种中式养生汤品，具有滋阴补、等功效。其中添加了灵芝，更是增强了汤品的养生效果，消除疲劳、增强身体免疫力。下面就来介绍一下灵芝鸡汤的简单做法。

主要原料

1只土鸡（约1500克）、灵芝3-5克、党参、女贞子、黄芪各20克、大枣4枚、姜3片。

制作步骤

1.将土鸡宰杀去毛，洗净后斩件。

2.将灵芝用清水泡软后洗净，备用。

3.将党参、女贞子、黄芪洗净备用。

4.准备汤锅，加入适量清水，大火烧开后放入鸡肉。

5.等待一会儿，用滤网将浮沫过滤掉，控制火候小火炖煮30分钟左右。

6.加入灵芝、党参、女贞子、黄芪、大枣、姜等材料，继续小火炖煮1-2个小时。

功效与作用

鸡汤因为含有鸡肉、党参、黄芪等成分，具有补虚乏、益气力、滋润等功效。而加入灵芝，则坚持食疗原则，可增强身体免疫力、消除疲劳、抗效果明显。这道汤品适合人群较广，特别是对于久未愈者、身体虚弱者尤为适宜。

营养价值

鸡汤的主要成分是鸡肉和各种中草药，其营养价值与食疗效果不容忽视。比如鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，具有滋阴补、提高免疫力等作用。而黄芪、党参等中草药，具有补益气、增强身体免疫力等功效。而加入灵芝，更能强化的效果，具有祛疲劳、抗等作用。

适宜人群

鸡汤适宜于久未愈、体质虚弱、体弱多者、营养不良妇女以及脾胃虚弱者等人群。同时，由于其具有调理身体的功效，也适宜于人群。

注意事项

1.选择优质的土鸡，宰杀后用清水彻底清洗干净。

2.灵芝等材要在炖汤的后加入，否则容易影响口感。

3.油腻食物要控制，炖制过程中尽可能地减少烹调油和盐的使用，糖分也要少添加。

4.孕妇、小孩、患者等体质相对较弱的人可以先咨询医生的意见，决定是否适合饮用。

结语

以上就是灵芝鸡汤的做法及其功效、营养价值和适宜人群等相关内容的介绍。希望大家可以尝试制作这种美味养生汤品，从中获得更多的营养和健康。

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