种植灵芝煲鸡汤的做法窍门(学会如何在家用灵芝制作美味鸡汤)

简介

灵芝是一种具有极高营养价值和药用价值的中草药。灵芝可以清除身体内的毒素、提高体质和免疫力，对我们的健康非常有益。除了煲汤外，灵芝还可以用来制作茶和胶囊。在本文中，我们将介绍如何在家用灵芝制作美味的鸡汤。

原材料采购

首先需要采购好以下材料：

1只鸡

30 克熟地黄

20克红枣

10克枸杞子

20 克党参

10 克灵芝

适量的盐和胡椒粉

建议购买材料时尽量选择有机的品种，因为灵芝和其他配料的品质越好，制作出来的鸡汤口感和营养价值也越高。

灵芝加工

由于灵芝的外表比较硬，所以一般需要先将其泡软。将干燥的灵芝放入清水中泡发，过程中需要不断换水。等灵芝泡软后，把它切成薄片或者丝状，以便更好地加入鸡汤中。

鸡的处理和烹饪

将鸡洗净后切成块状，加入清水中煮沸。接着用清水冲洗鸡块，将煮鸡期间的沫子洗掉，以便做出更为清澈的鸡汤。

其他材料的加入

将红枣、枸杞子、熟地黄和党参洗净后，加入鸡汤中一同煮沸。将灵芝倒入鸡汤中，然后用微火煲煮1个小时左右，直到鸡肉变得松软熟透。

口味调入

后，在煲鸡汤的后几分钟内，加入适量的盐和胡椒粉来调味。可以根据个人口味加入更多的调料。

使用方法

现在，一锅美味的灵芝煲鸡汤就制作完成了。将汤倒入碗中即可享用。这种鸡汤不仅口感鲜美，而且具有补、提高免疫力等多种功效。由于使用的是天然食材，所以非常安全和健康。

结论

灵芝鸡汤是一种营养丰富、口感极佳，同时也舒缓和保持健康的汤品。在饮用灵芝鸡汤时，请注意调整好口味，享受其中带来的种种好处。

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