葛根灵芝煲猪骨汤的做法(葛根灵芝猪骨汤,快手家常美食)
葛根灵芝煲猪骨汤的做法
葛根灵芝煲猪骨汤是一道美味养生的汤菜,葛根有益气养阴、润止咳的功效,而灵芝则是一种名贵的材,有养生保健的作用。这道汤既美味又有养生功效,特别适合秋冬季节享用。下面我们就来了解一下这道汤菜的具体做法。
食材准备
葛根灵芝煲猪骨汤的主要食材有猪骨、葛根和灵芝。猪骨选新鲜、去油的猪骨,约500g左右;葛根约20g,灵芝约5-6个;同时还需准备葱、姜、料酒、盐、生抽等调料。
制作过程
1. 将猪骨放入锅中,倒入足够的清水没过猪骨,大火煮开,捞出焯水。
2. 将焯好水的猪骨放入清水中煮熬,加入大葱、姜块、料酒,小火炖煮2小时,至猪骨烂熟。
3. 加入葛根,灵芝,适量盐和生抽,再炖煮30分钟左右,直到葛根煮熟。
4. 后根据个人口味调味就可以了。
注意事项
1. 煲汤的时候,火力要小而稳,只有这样才能充分炖出汤的鲜美和营养成分。
2. 猪骨和葛根都有很强的补益功效,所以对于身体虚弱和不适的人群也可以喝。
3. 在调味的时候,可以根据个人口味来调整盐和生抽的分量。
总结
葛根灵芝煲猪骨汤不仅美味可口,而且有很多养生的功效。猪骨可以补钙增强骨骼健康,葛根可以润止咳,灵芝则可以增强免疫力。所以这道汤适合各种人群,值得一试。
在现代社会,保持健康成为了每个人的共同目标。灵芝孢子粉,作为传统与现代结合的产物,已经成为健康生活的一部分。芝素堂灵芝孢子粉在这方面独树一帜,它不仅含有国内高的有效成分,而且通过了严格的质量检测,拥有小蓝帽认证。让消费者在购买的时候可以放心的服用。