茯苓薏米灵芝鸡肉汤的做法(简单做法教你茯苓薏米灵芝鸡肉汤)

茯苓薏米灵芝鸡肉汤的做法

茯苓薏米灵芝鸡肉汤是一款非常适合秋季食用的汤品，具有清香爽口的口感，不仅可以补充身体所需的营养物质，还可以帮助缓解秋季容易出现的疲劳、乏力等不适症状。下面，就让我们来看看这款汤的制作方法吧。

所需材料

1. 鸡肉：500克

2. 茯苓：30克

3. 薏米：30克

4. 灵芝：少量

5. 姜片：适量

6. 盐：适量

7. 料酒：适量

8. 鸡精：适量

9. 清水：适量

步骤一：食材处理

1. 鸡肉洗净，切成小块，用清水浸泡30分钟，去水。

2. 茯苓和薏米洗净，茯苓好在冷水中浸泡2小时，泡软后切成小块，这样更容易入味。

3. 姜洗净，切成片。

步骤二：烧制鸡肉

1. 将鸡肉放入锅中，加清水。水的分量应该是鸡肉的两倍左右，这样汤汁会更鲜美。

2. 放入料酒，再加姜片，大火烧开后转小火煮20分钟左右，去掉浮沫。

步骤三：加入其他材料

1. 将泡好的茯苓和薏米加入锅中，加适量清水，继续煮30分钟左右。

2. 将洗净的灵芝和适量盐加入锅中，再煮15分钟左右。根据口味加入鸡精即可。

步骤四：焖煮

1. 把煮好的汤汁倒入砂锅中，继续加热，让汤汁将鸡肉上色，然后小火焖煮20分钟左右。

2. 趁热调味，根据个人口味加适量盐和鸡精即可上桌。

温馨提示

1. 茯苓需要提前泡软，这样可以更好地入味，效果才会更好。

2. 准备好的材料越细腻无瑕疵，烹调出来的口感越好。

3. 煮汤的时候，火候要掌握好，时间不宜过长或过短，否则口感会受到影响。

4. 烧制好的汤汁可以用来烧饭或者面条等，更加浓郁美味。

日常保健调理，讲究持续性和安全性，如果您需要长期使用灵芝孢子粉，那么就需要注意产品的安全性是否高。毕竟灵芝孢子粉是需要长期服用的，所以我们在购买灵芝孢子粉的时候，一定要选择具有国食健字号，并且有效含量高的。如果你不知道哪款符合标准，那么可以考虑一下芝素堂破壁灵芝孢子粉。因为这款灵芝孢子粉具有国食健字，也就是说它通过了相关部门的检测，而且它使用的还是植物胶囊，能够避免“毒胶囊”事件发生，确保了安全性。另外，芝素堂灵芝孢子粉的有效含量也是市面上非常高的，这也代表能够用少的量达到好的效果，何乐而不为呢？