石斛乳鸽灵芝汤(石斛灵芝乳鸽汤:添补元气的滋补圣品)
石斛乳鸽灵芝汤:添补元气的滋补圣品
石斛乳鸽灵芝汤是一道非常受欢迎的滋补养生汤,那么石斛、乳鸽和灵芝在其中的作用是什么呢?接下来我们来一一探讨。
石斛:补益气、清热
石斛是一种名贵药材,自古以来就有着补益气、清热的功效。石斛和乳鸽同煮可以起到、润燥止渴的作用。
首先,石斛具有滋阴润燥的功效,有助于调节脏的排泄功能,加上乳鸽的滋润作用,不仅可以缓解干咳、气喘等部,还可以起到滋润部、改善部免疫力的作用。
此外,石斛还可以降低体内反应,有助于清热,提高道抗能力。
乳鸽:滋补强身、
乳鸽是一种营养丰富、味美可口的食品,富含多种氨基酸、矿物质、维生素和卵磷脂等营养成分。所以,乳鸽在配方中也常作为滋补品使用。
乳鸽含有丰富的蛋白质,有助于增强人体的免疫力和肌肉力量,对于恢复体力、消除疲劳,以及强身健体都有很好的效果。
此外,乳鸽中含有的卵磷脂、胶原蛋白等物质,还可以滋补、促进细胞再生,有助于。
灵芝:平补、抗
灵芝是一种传统的滋补药材,具有平补、益气健脾、、抗的作用。而石斛乳鸽灵芝汤中的灵芝,还可以起到、降、增强免疫力的作用。
灵芝中含有的多糖、三萜类化合物、酚类、生物碱等活性物质,除了具备、、抗、抗等保健功效外,还可以清除体内、降低、等作用。
如何制作石斛乳鸽灵芝汤
石斛乳鸽灵芝汤的制作比较简单,准备好石斛、乳鸽、灵芝,一些常用的调料就可以了。
材料:
石斛15g
乳鸽1只
灵芝3克
生姜适量
料酒适量
盐适量
步骤:
将乳鸽宰杀、去毛、去内脏,飞水后备用
石斛、灵芝用清水洗净,备用
起锅,加生姜、适量水、适量料酒烧开后,再把乳鸽放入锅中浸泡一会儿,再加入石斛、灵芝,文火炖煮2-4小时,至乳鸽熟烂即可
用盐调味,即可食用
石斛乳鸽灵芝汤是一道非常补益的滋补汤品,适合长期食用。但是,需要注意的是,石斛具有滋阴和滋润部的功效,如果有热症、湿症或部的人不宜食用;另外,灵芝具有清热、抗凝的作用,因此对于正在服药的人士,应该在医生的指导下食用。
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