肉碎排骨灵芝橄榄汤(灵芝橄榄汤炖肉排,滋补美味又营养)
肉碎排骨灵芝橄榄汤
肉碎排骨灵芝橄榄汤是一道非常滋补美味又营养的汤品,此汤以肉碎、大块排骨、灵芝和橄榄为主要食材,并加入了适量的材,炖煮几小时,将其大量的营养素释放出来,既又解馋又能养生。此汤具有防强身,调理身体的功效,适合人群较为广泛。
材料
排骨、肉碎、灵芝、橄榄、猪尾骨、党参、当归、枸杞、淮山、红枣、枸杞干、淮山片、姜片、料酒、盐。
步骤
1.准备材料。将猪尾骨、排骨洗净备用。
2.热锅冷油,加入姜片煸炒,稍微爆香后加入排骨,煎至两面金黄色后盛出备用。
3.再用同样的方法将猪尾骨和肉碎分别煎炒,煎至两面金黄色后盛出备用。
4.将所有材料放入炖锅中,加入适量的热水淹过所有食材。
5.加入料酒、盐后开大火烧开,撇去浮沫,炖煮3小时左右,加入适量的调味料。
6.后加入灵芝和橄榄,炖煮15分钟左右即可关火,出锅即可。
营养价值
肉碎排骨灵芝橄榄汤色泽金黄,味道鲜美,可以提供人体所需的多种营养素,如蛋白质、钙、铁、锌、硒、维生素B族和维生素E等。这些营养素不仅能滋润,促进,还能起到强身健脾、调理肠胃、壮骨健体等作用。此外,其中的灵芝和橄榄还具有一定的药用价值,可以改善毒害、增强内分泌和免疫力,属于非常优秀的保健食品。
适宜人群
此汤适合体质虚弱,营养不良的人群食用,还适合需要长期处于高强度工作状态的职业人士,可起到很好的调理作用。同时,其汤汁清澈、口感香醇美味,也适合广大人群食用。
结束语
由此可见,肉碎排骨灵芝橄榄汤不但具有很高的营养价值和保健作用,其味道也非常的美味。如果您想要品尝到如此美味的汤品并养生,不妨在家里亲手炖一锅,享受烹饪的乐趣和美食的滋味。
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