红枣灵芝汤怎么制作(红枣灵芝汤制作方法简单易学)

红枣灵芝汤怎么制作

红枣灵芝汤是一道非常有营养价值的汤品，其制作方法也十分简单易学，以下将详细介绍。

材料准备

制作红枣灵芝汤所需要的材料只有三种，分别是：红枣10-15个、灵芝1-2个和冰糖适量。

步骤一

首先，需要把灵芝泡发。将灵芝洗净并切成薄片，放入清水中浸泡20-30分钟左右，待其软化后即可进行下一步。

步骤二

接着，把红枣洗净，去掉籽，放入砂锅中，加入充足的清水，然后大火煮开，再改小火慢慢熬煮2-3小时。

步骤三

等煮到后半小时左右，将泡发好的灵芝片一起倒入砂锅中，慢火煮10-20分钟，让灵芝的营养成分充分渗透到汤中。

步骤四

后，加入适量的冰糖调味，继续煮至冰糖完全融化，并将红枣和灵芝熬得烂烂的。后，便可将红枣灵芝汤盛出，倒入碗中享用了。

注意事项

1. 黑灵芝和红灵芝都可以使用，红灵芝比较常见。

2. 制作红枣灵芝汤的砂锅好不要用金属锅，使用陶瓷或者砂锅比较好。

3. 在煮汤时需要慢火熬煮，时间越长汤越浓稠，但需要根据自己的口感来决定。

以上就是制作红枣灵芝汤的方法，希望大家在制作时能够按照步骤进行，制作出营养丰富的红枣灵芝汤。

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