灵芝鹿茸菇煲汤做法(健康鹿茸灵芝菇煲，滋补养生好味道！)

准备材料

鹿茸（20克），灵芝菇（50克），猪骨（500克），姜（1块），枸杞（适量），清水（适量）。

烹饪步骤

1. 将猪骨放入大碗中，加入足够的水浸泡3小时，然后倒掉水。

2. 将猪骨放入热水中煮沸，将骨沫洗净。

3. 将烤箱预热至200度，将姜片放入骨中烤制30分钟至金黄色。

4. 将鹿茸及灵芝菇洗净，用温水浸泡30分钟至软化。

5. 将洗净的鹿茸和灵芝菇加入猪骨中，加入清水至再次沸腾。

6. 转小火慢炖2小时左右，加入枸杞煮沸即可。

营养价值

鹿茸、灵芝菇和猪骨是滋补汤的重要材料，每种原料都具有强大的药理作用。

鹿茸具有极高的滋补作用，对系统、免疫系统、心系统等都有益处。

灵芝菇能增强免疫力，缓解等症状。

猪骨中的胶原蛋白和钙质可促进骨胶原的合成，加强骨骼，。

枸杞则富含多种营养素，具有和保护的作用。

同时，这道菜还含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种矿物质等营养成分，可以滋补、强身健体。

注意事项

1. 煲汤前一定要将原料清洗干净。

2. 鹿茸、灵芝菇等中草药类食材需要考虑个人体质，不能过量食用。

3. 煲汤时间要充足，足够煮出原料中的营养成分。

4. 煲汤时火候要掌握好，火太大会导致汤过于浓郁，火太小又可能达不到佳熬汤效果。

5. 后一定要将汤滤干净，以免食用过多沉淀物。

总结

鹿茸鹿茸灵芝菇煲汤是一道既滋补，又美味的菜肴，适合人们在日常餐饮中经常食用。通过鹿茸的滋润和灵芝菇的维生素补充，可以有效地增强免疫力，各种的发生。这道菜肴以它浓郁的味道和有益于健康的营养成分，让我们在享受美味的同时，保持我们的身体健康。

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