灵芝鹿茸泡酒方法

灵芝鹿茸泡酒方法

灵芝和鹿茸都是传统材，具有多种功效，被广泛用于保健和药膳烹饪。将灵芝和鹿茸制成酒，不仅能增加酒的营养价值和口感，还能发挥的保健作用。以下是灵芝鹿茸泡酒的具体方法。

选择优质原料

在制作灵芝鹿茸酒前，首先需要选择优质原料。灵芝应该选择完整、质地饱满的果体；鹿茸应该选择肉质厚实、颜色鲜艳、没有破损的鹿茸。需要注意的是，选购鹿茸时要区分清楚野生鹿茸和饲养鹿茸，野生鹿茸的营养价值更高，但价格也更贵。

清洗与浸泡

选好原料后，需要将灵芝和鹿茸清洗干净，去除表面的土壤和杂质，然后用清水浸泡2-3小时，以软化并去除一些苦味和杂质。

汆烫

清洗浸泡后，将灵芝和鹿茸放入锅中汆烫，时间不应超过5分钟，以保持其营养成分和口感。烫好的灵芝和鹿茸捞出后可以再用清水冲洗一下。

泡酒

汆烫后的灵芝和鹿茸放入白酒中浸泡，时间一般为1-3个月。浸泡的时间越长，酒的口感和就越好。在浸泡的过程中，可以适当加入一些蜂蜜、枸杞、红枣等辅料，以增加口感和保健功效。

筛滤与存储

浸泡时间到达后，将酒液倒出，过滤掉灵芝和鹿茸等杂质，放入干净的酒瓶中即可。为了更好地保留酒的香气和口感，可以在存储过程中选择阴凉、干燥、通风的地方进行储存。

总的来说，灵芝鹿茸的泡酒方法并不复杂，但需要选购优质原料和注意清洗、浸泡、汆烫等环节。制作好的灵芝鹿茸酒不仅香气浓郁、口感独特、营养丰富，还具有多种保健功效，可以在家中享用或馈赠亲友。

正宗的灵芝孢子粉中应该含有三萜、多糖等非常丰富且珍贵的营养成分，特别是三萜这个成分，不仅彰显了灵芝孢子粉的独特身份，更赋予了它出众的保健功效。所以现在市面上三萜含量高的灵芝孢子粉非常受消费者喜爱，比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它的三萜含量可以说是市面上高的。因此，消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要务必确保购买到芝素堂灵芝孢子粉这种三萜含量充足的产品，只有这样才能获得佳效果和保健体验。