白鸽红枣枸杞灵芝香菇汤(健康滋补的白鸽红枣枸杞汤配以灵芝香菇)

白鸽红枣枸杞灵芝香菇汤

白鸽红枣枸杞灵芝香菇汤是一款非常适合冬季食用的养生汤品，它采用了多种滋补食材，口感清香，美味可口，而且营养丰富，更是非常有益于人体健康。

食材准备

1. 干白鸽1只，去杂洗净备用。

2. 红枣10颗，去核，洗净备用。

3. 枸杞子适量，洗净备用。

4. 干香菇5朵，泡发后，去蒂，洗净备用。

5. 干灵芝片适量，洗净备用。

6. 姜片3片，葱段适量，备用。

烹饪步骤

1. 将洗净的白鸽放入开水锅中焯水，去除水和杂质备用。

2. 热锅凉油，下姜片和葱段，煸炒出香味后加入白鸽，煸炒几分钟。

3. 加入足够的清水，烧开后煮30分钟左右，去掉表面浮沫。

4. 放入红枣、枸杞、香菇和灵芝片，再煮20分钟左右。

5. 调入适量的盐和鸡精，煲煮5分钟即可。

营养价值

这款白鸽红枣枸杞灵芝香菇汤有很多的营养成分，如：

1. 白鸽：白鸽是一种高蛋白、低脂肪的禽类，富含蛋白质、铁、锌等营养成分。

2. 红枣：红枣有滋补作用，可以补充人体所需的铁、锌、钙、镁等元素，还可以安神、调理脾胃。

3. 枸杞：枸杞富含多种维生素和矿物质，有、补壮阳、减轻眼疲劳等功效。

4. 香菇：香菇中含有多种微量元素和生物活性物质，有抗、、防止心等功效。

5. 灵芝：灵芝是一种珍贵的材，有调节免疫系统、抗、抗等功效。

食用注意事项

1. 不要在烹调过程中加入过多的调料，以免影响汤的口味。

2. 白鸽不宜和豆腐同食，以免影响消化，建议单独食用。

3. 枸杞烹饪时间不宜过长，否则会影响其营养成分。

4. 营养不易流失，建议慢火炖煮。

这款白鸽红枣枸杞灵芝香菇汤无论是在味道上还是在营养上都是非常不错的选择。希望大家可以经常食用这种食物，让我们的身体更加强壮、健康。

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