石斛灵芝骨头做法大全图片(石斛灵芝骨头菜谱大全,多张图片教你做鲜美口感鲜嫩的营养佳肴)
石斛灵芝骨头做法大全图片
石斛灵芝骨头是一道十分营养美味的美食,结合了石斛、灵芝和骨头等多种食材,不仅具有很高的营养价值,而且口感鲜美,非常适合家庭食用。下面介绍几种石斛灵芝骨头的做法,并配上图文教程,让您可以轻松掌握制作方法。
1.清汤石斛灵芝骨头
主要材料:鸡骨头、石斛、灵芝、姜片、葱段、料酒、盐。
制作步骤:
1.将鸡骨头焯水备用,将石斛、灵芝用水泡发;
2.将锅烧热,放入适量的油,放入葱姜煸炒;
3.加入鸡骨头,煸炒几分钟;
4.将泡好的石斛、灵芝放入,加入适量的料酒,加水烧开,小火炖1小时左右;
5.后加入盐调味即可。
2.红烧石斛灵芝骨头
主要材料:牛腱骨、石斛、灵芝、姜片、葱段、料酒、盐、老抽、生抽、白糖、清水。
制作步骤:
1.将牛腱骨切成块,焯水备用,将石斛、灵芝用水泡发;
2.将锅烧热,放入适量的油,放入葱姜煸炒;
3.加入牛腱骨块,煸炒几分钟;
4.加入老抽、生抽、料酒、白糖,炒匀,加清水烧开后转小火炖煮;
5.加入泡好的石斛、灵芝,继续炖煮40分钟左右;
6.后加入盐调味,即可出锅。
3.石斛灵芝骨头汤
主要材料:猪骨头、石斛、灵芝、枸杞、葱姜、料酒、盐。
制作步骤:
1.将猪骨头焯水后放入砂锅中,加水烧开;
2.将石斛、灵芝、枸杞用水泡发,焯水备用;
3.将泡好的石斛、灵芝、枸杞放入砂锅中;
4.加入适量的料酒,小火炖煮2小时左右;
5.后加盐调味即可。
4.酱香石斛灵芝骨头
主要材料:排骨、石斛、灵芝、生姜、葱姜、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱。
制作步骤:
1.将排骨切块,焯水备用,将石斛、灵芝用水泡发,生姜切片,葱姜切段;
2.将油加热,加入花椒、葱姜爆香,加入豆瓣酱、生姜炒匀;
3.加入排骨煸炒,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽,加水烧开,转小火炖煮;
4.加入泡好的石斛、灵芝,继续炖煮50分钟左右;
5.后加入适量的盐调味。
5.葱香石斛灵芝骨头
主要材料:猪腰子、石斛、灵芝、葱姜、盐、料酒、生抽、老抽。
制作步骤:
1.将猪腰子洗净切片,焯水备用,将石斛、灵芝用水泡发,葱姜切末;
2.将锅加热,放入适量的油,放入葱姜末爆香;
3.加入猪腰子,煸炒几分钟;
4.加入适量的料酒、盐、生抽、老抽,加水烧开,转小火炖煮;
5.加入泡好的石斛、灵芝,继续炖煮30分钟左右;
6.后加入适量的盐调味,即可。
以上就是一些石斛灵芝骨头的做法及图片,大家可以根据自己的喜好选择不同的做法,享用美味营养的石斛灵芝骨头,并祝大家制作美食愉快。
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