竹灵芝煲排骨汤做法(纯手工竹灵芝排骨汤，健康营养味美！)

介绍竹灵芝煲排骨汤

竹灵芝煲排骨汤是一道被誉为“滋补养生神汤”的食材搭配，适合所有年龄层食用。它富含蛋白质、胶原蛋白、氨基酸等多种营养成分。竹灵芝作为药材具有清热、润止咳、抗的功效。而排骨中含有丰富的钙、磷、胶原蛋白等成分，能够提高免疫力，保护骨骼健康，同时还能滋补脏。

购买材料

制作竹灵芝煲排骨汤的材料非常简单，只需要准备好以下材料：

300克排骨

30克竹灵芝

适量姜

1个红枣

1个枸杞

适量盐

料理步骤

步骤1：排骨提前用水浸泡，加入少量醋混合均匀后冲洗干净备用

步骤2：将锅中加入适量水，放入用水浸泡过的排骨

步骤3：加入姜片，大火煮沸后撇去浮沫，再转为小火煮约1小时

步骤4：将竹灵芝放入煮好的排骨汤中，然后加入红枣、枸杞等辅料，继续用小火慢慢炖煮30分钟

步骤5：加入适量盐调味，搅拌均匀后关火，放置一段时间，让汤香味更加浓郁。

食用方法

将竹灵芝口感细嫩，与排骨煲在一起味道甘甜、鲜美，不仅可以滋补身体，还有清热，润止咳，抗等功效。这款汤品不但富含营养物质，还不会引起积食，适合所有人群食用。

建议每天饭前食用一碗，脾胃虚寒的人可以适量添加红枣，气虚体弱者可适量多放点姜片。这是一款家常汤品，非常容易制作，适合有需求的朋友在家中制作食用。

小结

竹灵芝煲排骨汤是一份健康营养且极易制作的食谱，在家中亲手制作这款汤品，不但美味可口，还富含多种营养成分，十分适合家庭日常食用，同时满足大家好吃又健康的需求。

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