石斛灵芝炖鸽子的功效(石斛灵芝炖鸽子:滋补美容,增强免疫力)
石斛灵芝炖鸽子的功效 - 滋补美容,增强免疫力
中医认为,石斛和灵芝都是具有滋补养颜和增强免疫力的材。炖鸽子是传统养生食材,具有补虚损、滋阴润的功效。将石斛、灵芝和鸽子合起来炖汤,不仅可以使汤品更加美味可口,还可以让食材之间相互协作,增强养生功效。
石斛的功效
石斛为党参科石斛属的多年生草本植物,主要产于我国南方地区。石斛富含多种营养成分,其中包括葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素B1、B2、B6、E、C等。石斛具有滋阴润燥、、增强免疫力、延缓的功效。经常食用石斛可以调节身体机能,缓解疲劳,增强体力。
灵芝的功效
灵芝为灵芝科灵芝属的真菌类植物,主要产于我国南方地区。灵芝富含多种营养成分,其中包括多醣体、三萜类、蛋白质、维生素B1、B2、B6、E、C等。灵芝具有补虚损、、增强免疫力、抗等多种功效。平时经常食用灵芝可以调节身体机能,促进,保持身体健康。
鸽子的功效
鸽子为鸽科鸽属的鸟类,因其营养丰富、口感鲜美而被视为滋补佳品。鸽子富含多种营养成分,其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素A、B1、B2、C等。鸽子具有滋阴润、补壮阳、补虚损等功效。经常食用鸽子可以提高身体免疫力,缓解疲劳,改善质量。
石斛灵芝炖鸽子的做法
石斛灵芝炖鸽子的做法比较简单,需要准备以下材料:
鸽子一只
石斛10克
灵芝10克
干贝5-10个
生姜3片
葱2根
料酒适量
盐适量
清水适量
制作过程如下:
将鸽子宰杀洗净后焯水去污。
准备炖料:将石斛、灵芝、干贝、生姜切片、葱段放入炖盅中。
将焯过水的鸽子放入炖盅中,加入适量清水、料酒和盐调味。
加盖,放入高压锅中炖45分钟即可。
食用时将炖盅里的石斛、灵芝、干贝捞出即可。
石斛灵芝炖鸽子的营养功效
石斛灵芝炖鸽子不仅美味可口,而且具有多种营养成分,有益于身体健康。石斛和灵芝富含多种活性成分,具有调节免疫力、、降、改善等功效,可以提高身体免疫力,。鸽子富含高质量的蛋白质、氨基酸和矿物质等,具有保护、促进身体生长发育、滋润、增强体力等功效,可以滋补身体,增加体质。
总之,石斛灵芝炖鸽子是一道既美味又营养的汤品,不仅有益于身体健康,还可以增进人们的和生活情趣。不妨经常在家自制,为家人带来健康与幸福。
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