白鸽煲灵芝怎样做汤喝好(鲜美养生：白鸽灵芝汤的简单制作方法)

介绍

白鸽煲灵芝汤是一道汉族传统汤品，具有滋补身体、调理气、美容养颜的功效。在冬季季节，人体很容易受寒，而这道汤可以很好地起到温暖肌肉、祛寒保暖的作用。

步骤

制作这道汤的步骤很简单：

准备好白鸽和灵芝；

将白鸽剁成块状，灵芝切片，放入水中煮沸，煮开后改用小火炖两个小时；

加入适量盐和姜片，继续炖煮半个小时即可。

注意事项

在制作白鸽煲灵芝汤时，需要注意以下几点：

白鸽的宰杀需要注意卫生，好选用新鲜的白鸽；

灵芝的质量一定要好，味道才会更加鲜美；

在加盐之前，可以先喝一口味道，确保汤味正常；

在炖煮过程中，需要时不时地搅动一下。炖好后，可以把汤渣捞出来，只喝清汤。

功效

白鸽煲灵芝汤富含蛋白质、氨基酸和多种矿物质，芦荟中的石膏能够清热，灵芝则具有增强人体免疫力的作用。这道汤具有滋润、增强免疫力、补固精、健脾消食的功效。

总结

白鸽煲灵芝汤是一道具有很好药膳效果的汤品，对于需要滋补调理身体的人来说，非常适合作为日常食用品。此外，对于喜欢尝试新口味的朋友来说，白鸽煲灵芝汤也是一道绝佳的美食。

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